MAVIE卸売ポータル

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

ニュース等でも報道されていますが、コロナ禍とウクライナでの戦争の影響を受け、ヨーロッパ内ではトラック不足、世界的に船もコンテナも不足しており、ワインの到着が大幅に遅れております。

この影響を受けて、これまでになくワインの在庫が品薄になってきておりますが、このたび人気の白ワイン、25006ヴァ―ル白と60001ガスコーニュ白が欠品となりました。

次回入荷は6月中旬となる見込です。

そこで、比較的在庫に余裕があるお勧めの白ワインをご案内させていただきます。申し訳ありませんが、事情をご勘案くださり、欠品中は代替商品をお客様にお勧めくださいますよう、よろしくお願いいたします。

51004LWグリューナーフェルトリーナー 1L 白

【ライトな酸味と苦みがクセになる白】

オーストリアの主要品種「グリューナー フェルトリーナー」を100％使用した白ワインです。グリューナーフェルトリーナーらしいフレッシュなアロマを十分お楽しみいただけます。西洋すぐり、レモンの皮やライムのような清涼感のある香りから、ヨーグルトのニュアンスとホワイトペッパーのようなアクセントが効いた香り、更にミネラルのニュアンスも感じられます。口に含むと力のある酸味と長い余韻が特徴的で、温度が上がってくるとレモンの皮のようなアロマが程よいビター感となって現れます。軽やかな酸味で和食とも合わせやすいワインです。
＊750ml換算すると￥1,875となり、ガスコーニュ白(￥1,800)に近い価格帯となります。

53007ソーヴィニヨン ブラン 白（テッラムーザ)

【清涼感抜群のソーヴィニヨンブラン】

ガスコーニュ白にも使用されているぶどう品種「ソーヴィニヨンブラン」の特徴をしっかりと体感していただける1本です。グラスに注いだ瞬間に真っ直ぐ立ちあがるパッションフルーツやフレッシュなグレープフルーツ、ハーブやツゲの葉の香り。後から追いかけるようにパイナップルやバナナなどの南国系の香りが続きます。どれも特徴がはっきりと感じられる香りで、嗅ぐだけでお腹が空いてきます。口に含むとまろやかで持続性のある酸味に、レモンの皮を舐めた時のような清涼感のある苦みが加わり、全体のバランスを支えています。余韻にもレモンの皮やグレープフルーツなどの強い香りが残ります。フレッシュな香りとドライな口当たりで、溌剌とした風味を長く楽しんでいただけます。

25009コート ド プロヴァンス 白

【優しいボディと晴れやかな味わいが印象的】

ヴァ―ル白に使用されているヴェルメンティーノにクレレットをブレンドした白ワインです。グラスに注いだ瞬間にまるで南仏にいるような気分になる香りが漂います。瑞々しいパイン、梨、桃やマスカットなどの果物の香りから、レモンを切った時のような清涼感、ほんのり漂うアカシアなどの白い花の優しい香り。その中に見え隠れする濡れた石の様なミネラル感が涼しさを感じさせます。味わいはきりりと辛口で、酸味は穏やかですが、レモンの皮のような心地よい苦味がワインに骨格を与え、表現力の高さを感じます。ドライな印象ながら飲み口はなめらかで、美味しさが続きます。鼻から抜ける香りにも、やさしいアカシアやパイン、桃の香りがありとても綺麗な印象です。全体のバランスが良く、白ワインがお好きな方にはぜひおすすめしたい1本です。8℃前後に冷やしていただくと、アロマと味わいのバランスを一層楽しめます。軽快な飲み口は食前酒にもおすすめです。

44002シャトー ド ルー 白

【フルーツの香りと酸味が効いた白】

ワインに使われているぶどう品種のグルナッシュ グリやグルナッシュ ブランからは落ち着いた酸味が、ルーサンヌからは豊富なアロマが生み出され、とても南国らしい白ワインに仕上がっています。青りんご、柑橘、パイン、桃、わずかにバナナなど、豊富なフルーツの香りがこのワインの一番の魅力です。グラスを回すと、花の香りもしてきます。口に含むと、柑橘系のアロマが漂い、長い余韻を楽しめます。味わいは、最初に口中に心地よい酸味が広がり、その後徐々に引き締まっていき、温度が上がるにつれ、苦みや収斂性も出てきます。よく冷えた状態でもフレッシュな香りを楽しむことができる白ワインですので、キリッと冷やして生牡蠣などの魚介類と、また暑い日にグリル料理などと合わせてお楽しみください。

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

浦和事業所は5月10日(火)以降、撤収作業に専念するため、電話対応ができなくなります。
お問合わせの際は、営業専用携帯電話(080-7942-1925)までご連絡ください。

営業専用携帯電話：080-7942-1925

浦和事業所廃止に伴いまして、赤坂店に電話-バーチャル自動交換機を設置してインターネット回線を通じて、在宅ワークのスタッフへと繋ぐ設備を導入しますが、電話会社の手続きと工事に当初の予定よりも時間がかかっており、今週はまだ利用できません。
皆さまにはご迷惑をおかけいたしますが、切り替えが完了するまでの間はこちらの営業専用携帯電話番号をご利用くださいますようお願い申し上げます。

5月16日(月)以降の新電話番号：03-5797-8662

5月13日（金）中に卸売事業部専用電話(03-5797-8662)が開通する見込みです。
5月16日（月）以降の商品や販促物に関するご相談はこちらの電話をご利用ください。

なお、営業専用携帯電話(080-7942-1925)は5月一杯で廃止いたしますのでご注意ください。

電話受付時間

平日10時から17時（土・日・祝日はお休みをいただいております）

電話以外のお問合せ方法

卸売ポータルのお問合せページやメールでのご質問も承っております。

【卸売事業部メール】salesdept-support@mavie.co.jp

ご不便をおかけいたしますが、何卒宜しくお願いいたします。

マヴィ株式会社

MAVIE特約店各位

拝啓　陽春の候　貴社におかれましては益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

さて、弊社では2022年5月10日をもちまして浦和事業所を廃止し、通信販売の出荷を通販発送専門業者に委託することになりました。コロナ禍と国際情勢の激動で、ビジネス環境が大きく変わってきておりますが、素晴らしい生産者のオーガニックワインの販売を今後も継続していくため、合理化に踏み切りました。

浦和事業所は自社倉庫でしたので、通信販売に限らず卸売の出荷対応もしておりましたが、今後は、卸売部門と小売部門の在庫を完全に分離し、卸売部門の出荷は大阪の鴻池運輸からのみとさせていただくことになります。

浦和事業所の廃止に関わり、下記の通り諸々の変更がございます。

記

1. 通信販売用と卸売用の在庫が分離されるため、鴻池運輸の在庫がなくなりますと通販で販売中でも品切れとさせていただきます。
2. これまで浦和事業所にて承っていた、電話でのご注文は承れなくなります。ご発注は卸売ポータルをご利用ください。
3. 羽鳥の業務携帯電話を5月末に解約し、卸売事業部の電話番号を新設します。商品や販促物に関するご相談はこちらの電話をご利用ください。
   ＊新電話番号03-5797-8662（5月16日に開通予定）
4. 書籍（オーガニックワインの本/春秋社、知識ゼロからのオーガニックワイン入門/幻冬舎）の卸売ポータルサイトでの販売を終了いたします。10部単位でのご注文の際は、羽鳥までご連絡いただけば、出版社よりの発送を手配させていただきます。
5. オーガニックワインの絵本やその他販促物をご発注商品に同梱できなくなります。販促物のご依頼はカートからではなく、販促物送付依頼ページよりお願いいたします。
6. 顧客直送(個人宅)サービスを終了とさせていただきます。飲食店様等への直送サービスはこれまで通り継続させていただきます。

みなさまには登録の変更など、ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りたくよろしくお願い申し上げます。

敬具

現地では主にカジュアルな飲食店や自家用ワインとして親しまれている1Lワイン。種類豊富なおつまみと気軽に楽しむワインとして愛されております。ワインを飲むときにどこかかしこまったり、身構えてしまうことがありますが、細かいことは気にせずに楽しんでいただきたい、そんなワインたちです。爽やかな初夏の気候にもピッタリの味わいですので、ぜひお客様にご紹介ください。

★お勧めポイント

• フレッシュ＆フルーティでライトな口当たりは初夏にピッタリ
• スクリューキャップで開封が簡単＆保存にも便利
• 幅広いお料理とお楽しみいただけるフレンドリーなワイン
• コスパが高く、スルスル飲める！

★オーストリアオーガニックワイン界のパイオニア！ディヴァルト家

ディヴァルト家の畑とワイナリーは首都ウィーンからさほど遠くないニーダーエステライヒ州のヴァーグラムにあります。＊ヴァーグラムはつい先日17番目のDACとして認定されました。2021年ヴィンテージから適用。

父のハンス(写真右側)はオーガニックに理解などない1976年からオーガニック栽培を実践しており、現在は30代の息子マーチン(写真左側)が中心となって栽培から醸造までを行っています。「もし、オーガニック栽培ができないという人がいるなら、たとえ一部でもチャレンジしてみるべきです。誰でも除草剤は必要ないと知っています。ただそれが便利だからというだけなら私には必要ありません」と、言います。心がけているのは、酵母、酵素、栄養分といったものは一切加えず、可能な限りピュアなワインを造ること。ディヴァルト家で手を加えるといえば、温度調節くらいです。その土地特有の、地球に根ざしたワイン造りを目指しています。

★オーガニック先進国 オーストリア

オーストリアは1990年代から自然環境を守りながら地方経済の維持と発展を実現させるため、積極的にオーガニック農業を推進してきました。現在では、全農地に占めるオーガニックの割合は25%にも及びます。ぶどう畑の13%以上がオーガニックで栽培されており、EUで最もオーガニックが普及しています。

★地理的特徴

国土の左側はヨーロッパアルプスに接しており、農地の70%は山岳地域にあります。ワイン産地は首都ウィーンを中心とした東側に集まっています。緯度的には、ブルゴーニュとシャンパーニュの間に位置します。大西洋気候と大陸性パノニア気候が交差し、ハンガリー側からは熱い空気が入ってきます。この気候により酸味がしっかりとしたフレッシュでアロマティックなワインが生み出されます。

ディヴァルト家のあるグロースリーデンタール周辺は氷河時代に海だったため、レスが30～40m積もっているところもあります。

＊レス/Loess
氷河時代に削られた土壌が風で運ばれ、堆積した黄土。地層学的には非常に若く、6万年～1万年前のものです。石英、長石、雲母、方解石から構成されています。豊かな果実味とミネラル感のあるぶどうが育ちます。

★ディヴァルト家　動画紹介

★51004 LWグリューナー フェルトリーナー 1L 白

【ライトな酸味と苦みがクセになる白】

オーストリアの主要品種「グリューナー フェルトリーナー」を100％使用した白ワインです。グリューナーフェルトリーナーらしいフレッシュなアロマを十分お楽しみいただけます。西洋すぐり、レモンの皮やライムのような清涼感のある香りから、ヨーグルトのニュアンスとホワイトペッパーのようなアクセントが効いた香り、更にミネラルのニュアンスも感じられます。口に含むと力のある酸味と長い余韻が特徴的で、温度が上がってくるとレモンの皮のようなアロマが程よいビター感となって現れます。軽やかな酸味で和食とも合わせやすいワインです。

★51006 LWツヴァイゲルト 1L ロゼ

【皆で分かち合いたいスルスル系ロゼ！】

オーストリアで一番多く栽培されている黒ぶどう「ツヴァイゲルト」を100％使用したロゼワインです。このロゼワインの魅力は、何と言ってもこの飲みやすさとお得感！ダイレクトに伝わるイチゴやカラメルの様なアロマ、続けて香る柑橘系やハーブ系のフレッシュ感がたまりません。キレのある酸味に解放感のある口当たり。飲んだ後に感じるハーブの香りやミネラル感もクセになります！野菜料理や豆腐料理などのあっさりした味付けのお料理からオリーブオイルを使用した地中海料理まで、様々なお料理と一緒にお楽しみください。

★51005 LWツヴァイゲルト＆ポルトゥギーザ― 1L 赤

【身構えずに飲める優しい赤ワイン】

ツヴァイゲルト70％にポルトゥギーザ―を30％ブレンドした軽口タイプの赤ワインです。グラスに注ぐとダークチェリーやブルーベリー、カシスの様な香りがふわっと立ち上がり、温度が上がるにつれてプルーンや梅のニュアンスも出てきます。口に含むと、爽やかで落ち着いた酸味とサラサラとした舌触りのタンニンが感じられ、とても優しい雰囲気を感じます。全体の酸味とタンニンに加え、立ち上がるアルコールの印象も落ち着いているため、程よいボディも感じられます。余韻にはダークチェリーと梅のような味わいが続き、始めから終わりまでフルーティさを楽しむことができます。軽やかで心地よくついつい次のグラスに手が伸びてしまう、「すっと飲みやすい」という表現がピッタリの赤ワインです。

【オーストリア豆知識】ホイリゲについて

ホイリゲはワイン農家が営む居酒屋的な飲食店です。提供できるのは自家製のワインと調理の必要がほとんどない簡単な食事のみ。法律によって厳しく条件が定められています。ビールや温かい食事(シュニッツェルなど)が提供されるのは、いわゆる「ホイリゲ風の」レストランで、本物のホイリゲではそれらのものは置いていません。しかしその分かなり安い価格でワインとおつまみを楽しむことができます。

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
品質保持のため、下記出荷分より全量クール便にて発送をさせていただきます。

【クール切替日】

2022年4月22日(金)出荷より

2022年4月21日(木)正午までのご発注は通常便で発送いたします。
ゴールデンウィーク期間中のご使用予定などございましたら、ぜひともご検討いただきたくお願い申し上げます。

マヴィ株式会社

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

今年の母の日は、ゴールデンウィーク最終日の5月8日(日曜日)です！「ありがとう」の気持ちが伝わるような、心を込めて丁寧につくられたとっておきのオーガニックワインはいかがでしょうか。母の日にお勧めのアイテムをご紹介いたします。

＊母の日用ワインのご発注は4月28日(木)正午までとなります。

29014クレマン ダルザス ロゼ 発泡／フランス アルザス地方

～シャンパーニュを超える味わい～　

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られたスパークリングワインです。アルザス地方で唯一栽培されている黒ぶどう「ピノノワール」を100％使用した辛口タイプです。完熟したフルーツのアロマにリッチな樽や焼き立てのパンを思わせる食欲をそそる香り。乾杯にお使いいただくのは勿論、前菜からメインまでこれ1本あれば大満足。並大抵のシャンパーニュよりも美味しいとお勧めできる自慢のスパークリングワインです。何を贈ろうか迷ったら、ぜひお勧めしていただきたい逸品です。

29004アルザス ミュスカ 白／フランス アルザス地方

～グラスに注いだ瞬間、思わず笑顔になる白～

アルザス地方の高貴品種「ミュスカ」を100％使用した辛口の白ワインです。グラスに注いだ瞬間に百合やバラなどのフローラルな香りと瑞々しいマスカットの香りが広がり、幸せな気持ちで満たされます。口当たりはサラリとしており、穏やかで落ち着いた酸味にミュスカ特有の上品な甘みと軽やかな苦みを感じます。フルーティで華やかな白ワインがお好きな方にぜひお勧めしたい1本です。

30001ラ ボエーム(リム―古代製法) 発泡／フランス ラングドック地方

～ぶどうの甘さだけで造る貴重なスパークリング～

瓶内発酵時にぶどうが持つ糖分だけを利用する「古代製法」で造ったスパークリングワインです。身体に染みわたる優しい甘さにうっとりすること間違いなしです。白い花や青りんごの香りに、程良い酸味と美しい泡。アルコール度数は8％程度と低めで、単体でも、サンドイッチなどの軽食やスイーツなどにもお勧めです。アルコール感が苦手な方や普段お酒をあまり飲まれない方にもお勧めの1本です。＊二酸化硫黄無添加、無濾過商品です。

31003ブラケット 赤 微発泡／イタリア ピエモンテ州

～母の日用ワイン売上No1 甘口微発泡ワイン～

美しいルビー色に、可憐なブルガリアンローズの香り。ひと口含めば、思わずにんまりする美味しさです。採れたての果実を頬張ったようなジューシーな甘さにシュワっと広がる優しい泡。アルコール度数も6％と低めなので、お昼にいただいても罪悪感のない1本です。＊通常のスパークリングワインの1/2です。若い方からご年配の方まで幅広くお楽しみいただいております。母の日やクリスマスの贈り物として、大変人気がある商品です！

13007ジャルダン スクレ 赤／フランス・ヴァレ ドゥ ローヌ地方

～パワフルな赤ワインがお好みのお母さんへ～

「秘密の庭」と名付けられた飲み応えのある赤ワインです。生産者のカバニスさんが「最高のワインを」との想いから、畑で完熟させた最上のぶどうで丹精込めて造り上げた逸品です。ドライフルーツを思わせる凝縮した果実の香りにスパイスやハーブの香りが混ざり合い、しなやかなタンニンとコクのある味わいで余韻が大変長いワインです。お肉料理との相性が抜群なので、お肉好きなお母さんにぜひプレゼントしたい1本です。

MAVIE特約店各位

貴店ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

ゴールデンウィーク前後の出荷スケジュールを以下にご案内いたします。

＜GW前後出荷スケジュール＞

＜GW前最終出荷＞

受注締切：4月28日(木)正午まで
出荷日：4月28日(木)

＜GW後初回出荷＞

受注期間：4月28日(木)午後から5月6日(金)正午まで
出荷日：5月6日(金)

＜ご注意事項＞

ゴールデンウィークの4月29日(金)～5月1日(日)、5月3日(火)～5月5日(木)は休業させていただきます。

5月2日(月)は提携倉庫が休業のため出荷できません。

全てのご発注が大阪・鴻池運輸からの出荷となり、北海道及び九州の一部地域に関しましてはお届けまでに中一日かかります。

物量増加と交通渋滞などの影響で、一部地域では配送遅延などが発生する可能性もございます。
そのため、余裕を持ったご発注にご協力くださいますようお願い申し上げます。

また、連休前の大量発注につきましては、4月25日(月)頃を目途にご発注いただけますと幸甚です。

ご理解ご協力のほど何卒宜しくお願いいたします。

マヴィ株式会社

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
卸売ポータルのサイトメンテナンスを下記日程で実施いたします。

＜メンテナンス期間＞

2022年3月31日(木)正午から午後3時

上記期間中はご発注およびサイト閲覧ができません。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど何卒宜しくお願い申し上げます。

マヴィ株式会社

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

新価格の販促物及びデータを下記にご案内いたします。

■プライスカード

お手数をおかけいたしますが、ご必要なものを印刷してお使いください。

■希望小売価格と納入価格のデータ（スプレッドシート）

希望小売価格と納入価格のデータを下記にご案内いたします。貴店の掛率とご設定に合わせてお選びください。

■ワインカタログ2022

価格改定後のワインカタログデータをご案内いたします。

卸売ポータルの「POP/商品資料」からも上記販促物をご覧いただけます。どうぞ宜しくお願いいたします。

マヴィ株式会社