MAVIE特約店各位
平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
ニュース等でも報道されていますが、コロナ禍とウクライナでの戦争の影響を受け、ヨーロッパ内ではトラック不足、世界的に船もコンテナも不足しており、ワインの到着が大幅に遅れております。
この影響を受けて、これまでになくワインの在庫が品薄になってきておりますが、このたび人気の白ワイン、25006ヴァ―ル白と60001ガスコーニュ白が欠品となりました。
次回入荷は6月中旬となる見込です。
そこで、比較的在庫に余裕があるお勧めの白ワインをご案内させていただきます。申し訳ありませんが、事情をご勘案くださり、欠品中は代替商品をお客様にお勧めくださいますよう、よろしくお願いいたします。
51004LWグリューナーフェルトリーナー 1L 白
【ライトな酸味と苦みがクセになる白】
オーストリアの主要品種「グリューナー フェルトリーナー」を100％使用した白ワインです。グリューナーフェルトリーナーらしいフレッシュなアロマを十分お楽しみいただけます。西洋すぐり、レモンの皮やライムのような清涼感のある香りから、ヨーグルトのニュアンスとホワイトペッパーのようなアクセントが効いた香り、更にミネラルのニュアンスも感じられます。口に含むと力のある酸味と長い余韻が特徴的で、温度が上がってくるとレモンの皮のようなアロマが程よいビター感となって現れます。軽やかな酸味で和食とも合わせやすいワインです。
＊750ml換算すると￥1,875となり、ガスコーニュ白(￥1,800)に近い価格帯となります。
53007ソーヴィニヨン ブラン 白（テッラムーザ)
【清涼感抜群のソーヴィニヨンブラン】
ガスコーニュ白にも使用されているぶどう品種「ソーヴィニヨンブラン」の特徴をしっかりと体感していただける1本です。グラスに注いだ瞬間に真っ直ぐ立ちあがるパッションフルーツやフレッシュなグレープフルーツ、ハーブやツゲの葉の香り。後から追いかけるようにパイナップルやバナナなどの南国系の香りが続きます。どれも特徴がはっきりと感じられる香りで、嗅ぐだけでお腹が空いてきます。口に含むとまろやかで持続性のある酸味に、レモンの皮を舐めた時のような清涼感のある苦みが加わり、全体のバランスを支えています。余韻にもレモンの皮やグレープフルーツなどの強い香りが残ります。フレッシュな香りとドライな口当たりで、溌剌とした風味を長く楽しんでいただけます。
25009コート ド プロヴァンス 白
【優しいボディと晴れやかな味わいが印象的】
ヴァ―ル白に使用されているヴェルメンティーノにクレレットをブレンドした白ワインです。グラスに注いだ瞬間にまるで南仏にいるような気分になる香りが漂います。瑞々しいパイン、梨、桃やマスカットなどの果物の香りから、レモンを切った時のような清涼感、ほんのり漂うアカシアなどの白い花の優しい香り。その中に見え隠れする濡れた石の様なミネラル感が涼しさを感じさせます。味わいはきりりと辛口で、酸味は穏やかですが、レモンの皮のような心地よい苦味がワインに骨格を与え、表現力の高さを感じます。ドライな印象ながら飲み口はなめらかで、美味しさが続きます。鼻から抜ける香りにも、やさしいアカシアやパイン、桃の香りがありとても綺麗な印象です。全体のバランスが良く、白ワインがお好きな方にはぜひおすすめしたい1本です。8℃前後に冷やしていただくと、アロマと味わいのバランスを一層楽しめます。軽快な飲み口は食前酒にもおすすめです。
44002シャトー ド ルー 白
【フルーツの香りと酸味が効いた白】
ワインに使われているぶどう品種のグルナッシュ グリやグルナッシュ ブランからは落ち着いた酸味が、ルーサンヌからは豊富なアロマが生み出され、とても南国らしい白ワインに仕上がっています。青りんご、柑橘、パイン、桃、わずかにバナナなど、豊富なフルーツの香りがこのワインの一番の魅力です。グラスを回すと、花の香りもしてきます。口に含むと、柑橘系のアロマが漂い、長い余韻を楽しめます。味わいは、最初に口中に心地よい酸味が広がり、その後徐々に引き締まっていき、温度が上がるにつれ、苦みや収斂性も出てきます。よく冷えた状態でもフレッシュな香りを楽しむことができる白ワインですので、キリッと冷やして生牡蠣などの魚介類と、また暑い日にグリル料理などと合わせてお楽しみください。