ブランドフォリー ソーヴィニヨンブラン 白

タイプ：辛口（ドライ）
生産国：フランス(ロワール地方)
生産者：ボアザール家
格付：Vin de France
内容量：750ml
JANコード：4571114858185
品種：ソーヴィニヨン ブラン(70%)、グロロー グリ(30％）、ムニュ ピノ
＊無濾過

～やわらかく華やぐ、ロワールの白の新境地～

ソーヴィニヨン ブランを主体に、グロロー グリとムニュ ピノを少しだけ加えた白ワインです。

＊ブレンドの割合が5％以下の品種はラベルに記載できないという決まりがあるため、現地ラベルには無記載となっております。

アルコール度数は11.7%、残糖0.3g/L未満の完全辛口ながら、乳酸発酵によるクリーミーなまろやかさが特徴です。

卵型タンクによる自然発酵＋熟成で、華やかな香りとやさしい飲み心地に。

青りんごや白い花、火打石のようなミネラル感も感じられ、ごく微細な発泡がフレッシュさを演出。

ナチュラルながら整った味わいは、軽やかな食中酒としてもおすすめです。

二酸化硫黄は極少量の添加で、無濾過で仕上げているので、ぶどう本来の味わいをダイレクトに感じていただけます。

＜おすすめのお料理＞
ベトナム風生春巻き、タイ風サラダ、アスパラの白和え、ポロネギのグラタンなど