MAVIE特約店各位
平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
最新の在庫状況につきまして下記にご案内いたします。
【再入荷商品】★10月2日より出荷可能
31007グラッパ
53001メルロー ヴェネツィア赤
53006シャルドネ ヴェネツィア白
67003グリッロ白
67004ロッソ デッレ ローゼ赤
70002アリテル赤
【欠品中商品】＊次回入荷：2019年11月中旬以降
36002シャンパーニュ(3年熟成)ハーフ 発泡
45003サンニコラドブルグイユグラヴィエ ハーフ赤
52018ノイブルガー オマージュ白
62200サントネー プルミエクリュ ラコム赤
＊次回入荷未定
37012ボルドー(アントルドゥメール)白 ハーフボトル
41001ポルトゥギーザ赤
41002リースリング カビネット白
【割当中商品】＊次回入荷：2020年3月下旬
25015ヴァ―ル ロゼ3L
50008ブルゴーニュ アリゴテ ハーフ375ml
最新の情報が入り次第、皆さまにご案内いたします。
ご理解のほど何卒宜しくお願い申し上げます。
MAVIE特約店各位
平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
新価格の販促物を下記にご案内いたします。
【新価格Mサイズプライスカード(税抜)】
【新価格Sサイズプライスカード(税抜)】
MAVIE卸売ポータル内の「POP/商品資料」も変更しております。
ご面倒をおかけいたしますが、ダウンロードしてお使いください。
この他にもご必要な資料などございましたら、お気軽に営業推進部までお問合せください。
MAVIE特約店各位
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
弊社代表田村のヴィンテージボルドーワインコレクションが入っておりました木箱をご希望の方へ無料でお分けいたします。
お店のディスプレーなどにお使いいただければ幸いです。
＜参考ブログ＞
ボルドーワインの騎士叙任(田村安オフィシャルブログより)
詳細を下記にご案内いたします。
＊シャトー名をクリックすると、側面画像がご覧いただけます。(出荷済み)は既に貰われた木箱となります。
＜管理番号No.1＞状態A→(出荷済み)
GRAND VIN DE LATOUR 1996
＜管理番号No.2＞状態A
LES CARMES HAUT BRION 1989
＊一箇所釘が出ている所があり。
＜管理番号No.3＞状態A→(出荷済み)
CHATEAU TROTANOY 1996
＜管理番号No.4＞状態B
CHATEAU HAUT-MARBUZET 2009
＊箱底一部が欠けている。黒マジックで書込みあり。
＜管理番号No.5＞状態A→(出荷済み)
CHATEAU LILIAN LADOUYS 1995
＊シール貼付あり。
＜管理番号No.6＞状態B→(出荷済み)
CHATEAU LILIAN LADOUYS 1995
＊赤いマジックで書込みあり。
＜管理番号No.7＞状態A
Chateaux de Valandraud 2002
＜管理番号No.8＞状態B
Chateaux de Valandraud 2002
＊状態は良好だが、No.7に比べると印字が薄い。
＜管理番号No.9＞状態A→(出荷済み)
CHATEAU DE FIFUZAL 2008
＊状態は良好だが、シールが貼った跡があり。
＜管理番号No.10＞状態B
PICHON LONGUEVILLE 1985
＊底に欠けた箇所があり。シール貼跡あり。釘が出ている。
状態A：良好
状態B：やや難あり
箱内部画像
＊ワイン用仕切りはございません。
＊重量の関係上、箱内部にワインを入れて発送することはできません。
箱単体での発送となります。
【ご発注方法】
在庫管理の関係上、受付はお電話のみとさせていただきます。
受付専用電話番号：マヴィ営業部携帯電話090-9958-1925（平日10時から17時まで）
【配送料金】
全国一律￥1,600(税抜)
【ご注意点】
カーブに一定期間保管されていたため、カビの生えた跡や底面が黒くなっている箇所もございます。
天然素材のためご容赦ください。
商品の返品・交換はお受けできません。
先着順での発送となりますので、ご希望の銘柄がございます場合はお早めのご連絡をお願い申し上げます。
MAVIE特約店各位
拝啓
秋晴の候、貴店ますますご発展のこととお喜び申し上げます。平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。
宅配便運賃の高騰に伴い、昨年より送料値上げおよび送料の負担に関する規定改定をして様子を見てまいりましたが、卸売上高は伸びず、運賃負担は前年に比べ数百万円増えただけという結果となりました。
このため残念ながら、運賃増分（1本あたり数十円）を価格に上乗せする以外解決策はないという結論に至りました。
そこで、甚だ恐縮ではございますが、2019年10月1日より価格改定をさせていただきます。
申し訳ございませんが、理解くださいますよう、お願い申し上げます。
なお改定時期が10月1日からの増税と重なってしまいましたため、逆風もあるかと存じますので、特約店の皆さまには10月一杯旧値付き合いとさせていただきます。
消費税が二桁となり、先行きの見えない市況ではございますが、間接経費の一層の削減を図り、価格上昇をなるべく抑制すべく努力いたしますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
MAVIE特約店各位
平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
10月のスペイン・ポルトガル特別セミナー及び試飲会の出展アイテムを下記にご案内いたします。
＜スペイン・16種＞
38001 ドラド セコ
38002 オリーブオイル
48001 ペネデス マルヴァジャ 白
48002 ペネデス ソーヴィニヨンブラン 白
48003 ペネデス メルロー 赤
56001 リオハ シンコ デナリオス 赤
56002 リオハ シェヘラザード 白
66001 カヴァ ブリュット 発泡
71001 ブレス 赤
71002 ブレス 白
71003 ブレス ロブレ 赤
71004 ブレス クリアンサ 赤
71005 ソロ 赤
71006 ソロ 白
71008 モン 赤
71009 モン 白
＜ポルトガル・2種＞
32002 ドウロ 赤
32003 ポルトタウニー 赤
＜お取引先限定試飲アイテム・8種＞
37007 干支ワイン 白
37015 干支ワイン 赤
60005 ガスコーニュ ロゼ
72001 ブレッシング ブロンドビール
72002 ブレッシング アンバービール
72003 ブレッシング ホワイトビール
72004 ブレッシング IPA
72005 ブレッシング スタウトビール
特別セミナーは席に限りがございますため、先着順での受付となります。
定員に達し次第お席をご用意できない可能性もございますため、お早めにお申込みくださいますようお願い申し上げます。
ご参加お申込みは下記専用URLよりお願いいたします。
【スペイン・ポルトガル試飲会・特別セミナーお申込み】
皆さまのご来場をお待ちしております。
MAVIE特約店各位
平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
敬老の日にお勧めのオーガニックワインを下記にご提案いたします。
★フランス・アルザス地方
【29014 クレマンダルザス ロゼ】
タイプ：スパークリング・辛口
まるで薔薇の花束のようなゴージャスで華やかな色合い。
これ1本で前菜からメインまで対応可能な万能辛口ロゼワイン♪
乾杯のシーンでも盛り上がるアイテムです。
★フランス・ボジョレー地方
【20001 レニエ(クリュ ボジョレー)】
タイプ：赤ワイン、中軽口
わずか3ヘクタールの畑から生み出される滋味深い味わいの赤ワイン。
柔らかな渋味で秋の食材(栗、南瓜、きのこ等)を使ったお料理との相性が抜群です。
★ポルトガル・ドウロ地方
【32004 ヴィンテージポルト2000】
タイプ：甘口ワイン
最良年2000年で造った数量限定ヴィンテージポルト♪♪(在庫あと僅かです)
毎日少しずつ楽しみたい方や甘口赤ワインがお好きな方に最高のプレゼントです。
＊開封後は冷蔵庫保管で1ヵ月はお楽しみいただけます。
★スペイン・バレンシア州
【71008 モン 赤】
タイプ：赤ワイン、重口
樹齢100年以上の土着品種ボバルで造った数量限定ワインです。
抜栓後2日目くらいから様々な香りが開き、味わいもまろやかになってきます。
長寿の御祝にぴったりのワインです。
皆さまからのご発注をお待ちしております。
MAVIE特約店各位
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、2019年10月1日より、消費税が8％から10％に変更になります。
それに伴い、弊社では「受注日時」を基準に9月30日正午以降のご注文より消費税率を変更いたします。
詳しくは下記の詳細をご確認お願い申し上げます。
【消費税率変更のスケジュール】
2019年9月30日(月)正午までのご発注 → 消費税8％
2019年9月30日(月)正午以降のご発注 → 消費税10％
消費税率変更前はご発注が多くなることが予想されますので、大変お手数をおかけいたしますが
お早めのご発注にご協力くださいますよう何卒宜しくお願い申し上げます。
MAVIE特約店各位
平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
昨日新発売いたしましたスペインオーガニックワインの生産者コティーノ夫妻が10月に来日いたします。
それにあわせまして、全国3ヶ所でスペイン＆ポルトガルワインの特別セミナー及び試飲会を実施いたします。
【東京】
開催日 2019年10月3日(木)
13:00-14:00スペインオーガニックワインセミナー／会場：カルチャースペース嶋（マヴィ赤坂本店隣）
14:15-16:00特約店・料飲店様限定試飲会／会場：マヴィ赤坂本店
【大阪】
開催日 2019年10月5日(土)
開催場所： 大阪会議室 梅田北新地店／大阪市北区曽根崎2-1-12
13:00-14:00スペインオーガニックワインセミナー
14:15-16:00試飲会
＊大阪会場では一般のお客様も入場されます
【福岡】
開催日 2019年10月6日(日)
開催場所：リラックス会議室ZORO／福岡市博多区博多駅前3丁目9-5
13:00-14:00スペインオーガニックワインセミナー
14:15-16:00試飲会
＊福岡会場では一般のお客様も入場されます
当日はスペイン、ポルトガルワインの他に先日発売したアルザス ブレッシング家のオーガニッククラフトビールや干支ワイン「子」、ガスコーニュ ロゼなど新商品もご試飲いただけます。
＊ビールは特約店様限定でご試飲いただけます。
ご多忙とは存じますが、万障お繰り合わせいただき、ご都合のよろしい会場へお越しくださいますよう、よろしくお願い申しあげます。
お申込みは下記専用URLにご記入ください。
【スペイン・ポルトガル試飲会・特別セミナーお申込み】
皆さまのご来場をお待ちしております。
MAVIE特約店各位
平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
スペイン バレンシア州のコティーノ家が造るオーガニックワインを発売いたします。
バレンシア州はスペインの中で長いワインの歴史がありながらも未だ知られていない産地でしたが、最近注目が集まっています。
ロス・マルコス村に「アランレオン」と「モンテサンコ」の2つのボデガを持つ彼らが造るワインは、リーズナブルなものからプレミアムなものまで幅広いラインナップを取り揃えております。
今まで大切に守られてきた土着品種を使い、丁寧に造られた彼らの造るワインをぜひお客様にご紹介ください。
＊樹齢100年以上のマカベオから造られたプレミアムワインMON(モン)赤は今回入荷する2016年がファーストヴィンテージとなります。(数量限定、全てナンバリング付き)
＊ボデガ：スペイン語でワイナリーの意味です。
【生産農家名】コティーノ家
アランレオン～Bles(ブレス)～
「ブレス」という商品名はぶどう畑の畝に自生するキク科の野生植物からとりました。ラベルにも描かれています。コストパフォーマンスの高いフレンドリーなワインです。
71001 ブレス赤
71002 ブレス白
71003 ブレス ロブレ 赤(ハンガリーオーク樽で3ヵ月熟成)
71004 ブレス クリアンサ 赤(ハンガリーオーク樽で6ヶ月熟成)
アランレオン～Solo(ソロ)～
かたつむりのように忍耐強く歩みたいという想いを込め、かたつむりをラベルに描きました。スペインで最も権威のあるワインガイド”ギア・ペニン”で赤白ともに高得点を獲得しています。
71005 ソロ 赤(ハンガリー＆フレンチオーク樽で9ヵ月熟成)
71006 ソロ 白
モンテサンコ～MON(モン)～
コティーノ家最上級のワインです。
ボバル(赤)は樹齢100年以上！マカベオ(白)は樹齢50年以上！棚造りも灌漑もしないぶどう畑で、1本から800gしか収穫できないという超プレミアムなワインです。赤白とも濃厚で芳醇な味わいが特徴。特別なギフトにもお勧めです。
71008 モン 赤(フレンチオークの新樽で発酵後、そのまま12ヶ月間熟成)
71009 モン 白(500Lの新樽で発酵後、約2ヶ月そのまま熟成)
＊コティーノ家の白ワインはワインそのものの味わいを大切にするため、荒い濾過しかしていません。
浮遊物が見られることがございますが、人体に影響はございません。
皆さまからのご発注をお待ちしております。
タイプ：辛口
生産国：スペイン(バレンシア地方)
生産者：コティーノ家
格付：D.O.P Utiel Requena
内容量：750ml
JANコード：8437004254351
品種：マカベオ(100%)
＊低温で24時間スキンコンタクト後、フレンチオーク(新樽500L)で発酵。(3日ごとにバトナージュも行う)
2ヶ月後、ステンレスタンクに移し、澱と一緒に約3ヵ月熟成。
【上品かつ濃厚、まるで飲む重低音】
注いだ瞬間に感じる繊細で密集したアロマたち。
その中で一番最初に出てくるのは柑橘類を焦がす寸前まで煮詰めたような香り。そこにヨーグルトや乳製品のようなまろやかさを感じる香りが追いかけてきます。更に澱と一緒に熟成させた特有の香りもほのかに広がり、複雑味を楽しむことができます。
口に含むと、最初に感じた柑橘の香りに加えて花の香りや香ばしさもあり、クリアというよりは凝縮感や濃厚さを強く感じます。味わいは、口に入れた瞬間に絡まるような粘性と熱で重みを感じ、さらに徐々に厚みのある酸味と僅かな苦みも加わり、まさにフルボディー。
余韻も長く、アロマと味共に長く残り、重低音が響くようです。
抜栓後も二日目、三日目と風味の劣化を心配せずに楽しむことができるパワーを持った白ワインです。
＜おすすめの食材＞
脂がのった魚料理、ブイヤベース、鶏肉のハーブソテー、チキンと蟹のパエリアなど
＜受賞歴＞
チャレンジミレジムビオ2019で銀メダル受賞
＊ワインそのものの味わいを大切にするため、荒い濾過しかしていません。浮遊物が見られることがございますが、人体に影響はございません。
タイプ：重口（フルボディ）
生産国：スペイン(バレンシア地方)
生産者：コティーノ家
格付：D.O.P Utiel Requena
内容量：750ml
JANコード：8437004254368
品種：ボバル(100%)
生産本数：4,547本
＊フレンチオーク(新樽)でマロラクティック発酵後、12ヵ月熟成。(バトナージュも行う)その後、瓶内で1年間熟成させる。
【歴史に誇れるコティーノ家の代表的ワイン】
「後悔しない」このワインを飲んだ時に受けた印象です。
生産者が「人生をかけたワイン」と語るだけのことがあります。
色々と驚くことはありますが、何より一番驚いたのはこのワインに使われているぶどうの樹齢の高さ！なんと、100年です。古木というだけでワインが美味しくなるのかと眉唾ものの話ですが、蓋を開けてみるとこれが凄いのです。
昔ヨーロッパ全土のぶどうの木を襲った害虫がいます。その名もフィロキセラ。
この被害は想像を絶するもので一時は畑が壊滅状態にまでなりました。しかしこのぶどうの木は幸いにも被害に遭わず今日まで残っているという伝説的なぶどうの木なのです！
そして樹齢100年以上の恩恵はそれだけではありません。樹齢100年までくると実るぶどうの数も限られてきており、長いサイクルの中で選ばれた優良の房しか実らず、その房はどれも凝縮感が最高値です。ただでさえ広くない区画の中で生き残ったぶどうを余すことなく使っています。
そのような貴重なぶどうですから、もちろん醸造面にも細心の注意を払います。
ボバル品種のポテンシャルを最大限に引き出すためにフレンチオークの中で発酵させ、ぶどう本来の美味しさが完成していく最中に樽からの複雑味や重厚なアロマが抽出されます。
12ヶ月の間も熟成され、頻繁なバトナ―ジュにより滓からのコクを出来るだけ探し求めます。
ジャム、プルーン、チェリー、バニラ、チョコ、コーヒー、、どれも妖艶な香りで人々を惹きつけます。なんとも存在感を放つ口当たり。飲む、というよりは食べるに近い感覚。
ただただ美味しい。喉を通った後でも感じる存在感と残り香。次の一杯にいくまでに目を閉じて余韻を楽しみたいです。
このワインを一杯を飲むだけで一つのドラマを見た気分になりました。まさに大切な人と、お祝いなどのメモリアルな瞬間に開けていただきたい最高の作品です。
＊お勧めの温度：16℃
＜おすすめの食材＞
ミートシチューや肉を使った煮込み料理、チョコレートを使ったデザート
＜受賞歴＞
・ギア・ペニン2019で93ポイント獲得
＊ギア・ペニン：スペインで最も権威のあるワインガイドブック
タイプ：辛口
生産国：スペイン(バレンシア地方)
生産者：コティーノ家
格付：D.O.P Utiel Requena
内容量：750ml
JANコード：8437004254252
品種：マカベオ(80%)、ソーヴィニヨンブラン(20%)
＊発酵後、ステンレスタンクで澱と一緒に2ヶ月間熟成。
【マカベオのポテンシャルを最大限に活かしたまろやかな造り】
バレンシアの地場品種”マカベオ”をここまで愛し、こんなにもきれいな白ワインが出来るのかと驚きました。
マカベオは土壌のタイプによって、持ち味が変わります。
スティルワインの「ソロ 白」には石灰質土壌の畑で育った成熟度のあるマカベオを使うことでアルコール度数を上げ、その結果アロマ（香気）成分が高まります。そして成熟が進むつれて複雑な香りに変化します。特徴的な果物の香り、ほのかなピーチ、パイン、アカシアなどがあり、気分をとても爽やかにさせます。
短期間シュールリー（澱と共に熟成）させたことで、とてもまろやかな口当たりになっています。
何ともスムーズな感覚がたまりません。酸味も感じられますが、このまろやかさときれいなバランスを成しており、気持ちよく最後まで飲むことができます。
マカベオに愛と情熱を注いだワイン、試さない訳にはいきません！
＊お勧めの温度：10~12℃
＜おすすめの食材＞
サラダ、魚のフライ、寿司、セビーチェ、魚介類、スモークした魚介類
＜受賞歴＞
・ギア・ペニン2014で90ポイント獲得
＊ギア・ペニン：スペインで最も権威のあるワインガイドブック
＊ワインそのものの味わいを大切にするため、荒い濾過しかしていません。浮遊物が見られることがございますが、人体に影響はございません。