MAVIE卸売ポータル

MAVIE特約店各位

平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
今年の収穫画像が各生産者より届きましたので、下記にまとめました。
＊画像をクリックしていただきますと保存先フォルダーに移動します。

＜シュブラン家2019画像まとめ＞

＜2019各生産者収穫時画像＞

販促などにお使いいただけますと幸いです。

MAVIE特約店各位

平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
現行ヴィンテージで各種コンクール受賞ワインを下記にご案内いたします。
ぜひお客様にご紹介ください。

【37001】ボルドー 赤 ～シャトー プショー ラルケ～
【現行ヴィンテージ】2012年
【コンクール名】アキテーヌ・ボルドーワインコンクール2015
  ★金賞受賞

【47001】クレレット ド ディ ビオ シュール 発泡
【現行ヴィンテージ】2014年
【コンクール名】チャレンジミレジムビオ2016
  ★金賞受賞

【57004】アンジュー ヴィラージュ ゴノルド
【現行ヴィンテージ】2014年
【コンクール名】コンクール アンフォール2017
  ★銀賞受賞

【37002】ボルドー(アントル ドゥー メール)白～シャトー プショー ラルケ～
【現行ヴィンテージ】2015年
【コンクール名】チャレンジミレジムビオ2017
  ★銀賞受賞
＊まもなくヴィンテージ2017年に切り替わります

【57002】アンジュー フォンテーヌ デ ボワ 白
【現行ヴィンテージ】2013年
【コンクール名】コンクール ヴィニョロン アンデパンダン2014
  ★銅賞受賞

【71008】モン 赤
【現行ヴィンテージ】2016年
【コンクール名】チャレンジミレジムビオ2019
  ★銅賞受賞
＊在庫僅少(2019年12月再入荷予定)

MAVIE特約店各位

平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

シュブラン家のロゼスパークリングが今年も入荷いたします。＊限定数量120本

商品名：ボジョレー ペティアン ロゼ 発泡
商品番号：61318
容量：750ml
品種：ガメイ100%
タイプ：辛口
ヴィンテージ：2018年
希望小売価格：￥3,700(税抜)
発売時期：11月中旬

ガメイの可愛らしい果実味を感じる、優しい味わいのスパークリングワインです。
ボジョレーヌーヴォーと一緒にぜひお楽しみください。
＊数量限定につき、商品の確保をご希望の方はお手数ですが営業部までご連絡ください。

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
常温便切り替えのご案内を下記の通りとさせていただきます。

●常温便切り替え
夏季は暑さによりダメージを避けるため、クール便のみで発送しておりました。
気温が下がってきたため、10月28日(月)出荷分より常温便にてお届けいたします。
最高気温が20℃を超える地域のお客様には引き続きクール便で発送いたします。
＊クール便代は今まで通り1個口につき￥300(税抜)頂戴いたします。

ご理解のほど何卒宜しくお願いいたします。

今後ともご愛顧の程、何卒宜しくお願いいたします。

MAVIE特約店各位

平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

さて、すでにお知らせの通り、10月1日より弊社希望小売価格の改定をさせていただきました。
特約店の皆さまには10月一杯のお約束で旧値付き合いをさせていただいておりますが、受注受付の最終日が10月31日(木)正午迄ですので、どうぞご発注忘れのないよう宜しくお願い致します。

【旧値付き合い適用のスケジュール】

2019年10月31日(木)正午までのご発注　→　旧希望小売価格適用
2019年10月31日(木)正午以降のご発注　→　新希望小売価格適用

変更前はご発注が多くなることが予想されますので、大変お手数をおかけいたしますがお早めのご発注にご協力くださいますよう何卒宜しくお願い申し上げます。

MAVIE特約店各位

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

スペイン・エストレマドゥーラ州 セロラバルカ(ソホ家)との取引終了が決まりましたのでお知らせいたします。
理由はワイナリー買収により、ソホ氏がワイン製造に携わることができなくなったことに因ります。
大変残念でございますが、下記商品が在庫限りで終売となります。

【商品名】エル ヴァルディオ 赤
【商品番号】58001
【容量】750ml
【希望小売価格】￥1,950(税別)
【タイプ】赤ワイン(中重口)
【ぶどう品種】テンプラニーリョ
【在庫数】390本

【商品名】エル ヴァルディオ 赤 BIB3L
【商品番号】58003
【容量】3,000ml
【希望小売価格】￥5,250(税別)
【タイプ】赤ワイン(中重口)
【ぶどう品種】テンプラニーリョ
【在庫数】30個

今までご愛顧いただきました皆さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解くださいますようお願い申し上げます。

MAVIE特約店各位

平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

収穫、そして食欲の秋がやってまいりました。
ふくよかな赤ワインやコクのある白ワインなどが美味しい季節です。

生産者から送られてきた画像やマヴィスタッフが撮影したものを下記のカテゴリー別に保存いたしました。
＊画像をクリックしていただきますと保存先フォルダーに移動します。

＜ぶどう品種別画像＞

＜料理画像＞

＜食事シーン画像など＞

お店のディスプレイや販促などにお使いいただければ幸いです。

MAVIE特約店各位

平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

先日はお忙しいところ、多くの特約店様に「スペインワインセミナー」にご参加いただき心より感謝申し上げます。
当日ご来場いただけなかった方のために、スペインワインセミナー動画を限定公開いたします。
＊特約店様向けの限定公開となっております。使用に際してはご留意くださいますようお願い申し上げます。

＜スペインワインセミナー(2019.10.03＠東京)＞

セミナー当日にご紹介いたしましたコティーノ家の「Alanleon」と「Montesanco」のプロモーションビデオもご案内いたします。
＊画像をクリックするとご覧いただけます。

販売促進に役立つ情報ですので、お時間がございます時にでもご覧いただければ幸いです。

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

毎年ご好評いただいておりますマヴィオリジナルワイン「干支ワイン」のラベルと発売日が決定いたしました。

来年2020年の干支は「子」。
ねずみの耳を連想させる水引とそれを見つめる控えめな可愛らしいねずみ。
中身もフランス ボルドー産の和食に良く合うオーガニックワインです。
年末年始の贈り物に大変人気があるワインです。

ぜひお客様にご紹介ください。

発売は2019年11月15日を予定しております。
＊数量限定販売
＊船の遅延等により発売日が遅れる可能性もございます。
販促物はチラシ(サイズA5)とポスター(サイズA2)がございます。

皆さまからのご発注をお待ちしております。

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
フランス ボジョレーヌーヴォーの生産者、シュブラン家から届いた情報を下記にまとめました。
ぜひお客様にご案内ください。

＜2019年7月中旬＞＊画像は6月2日ぶどうの様子です。
7月初めにボジョレー地区で雹の被害がありました。うちの畑は幸運にも免れました。7月の半ばは穏やかな日が続き、これから気温が上がって、今年の夏は暑い日が続く見込みです。忍耐強く頑張る必要があります。

＜2019年7月25日＞
こちらはとても暑く、40度近い日が続いています。
私たち人間だけでなく、さすがにぶどうにとっても乾燥が厳しくなってきました。
しかし幸いなことに、当のぶどうはとても「きれい」です。
今は粒が大きくなり、房が詰まっていく状態です。
恐らく次のお便りの際には、ヴェレゾン（ぶどうが色づくこと）が始まったぶどうの様子をお見せできるのではないかと期待しています。
その前に少しでも雨が降って（雹はできれば無しで！） 週末にかけて気温が落ち着いてくればいいのですが……。

＜2019年8月2日＞
ヴェレゾン（ぶどうが色づくこと）が始まりました。ということで、あと45日でいよいよ収穫です。ぶどうの状態はとても良好です。しばらくはそっと見守ることにして、周りの草の手入れをします。余分な雑草を刈り取ることで、ぶどうと水分の「取り合い」になるのを防ぎ、収穫時に手入れされた状態に仕上げることができるのです。

＜2019年8月21日＞
ボジョレーでは、日曜の夜に激しい雷雨があり、雹が降りました。私たちのドメーヌは、ボジョレー南部の中でも被害が少なく済んだ方で、助かりました。ただ、収穫時までベストな状態で成熟が進むように、雹の影響を受けた果実の手当てをすることにしました。まず、ビオディナミで用いられる様々な調合剤のうちセイヨウカノコソウを絞ってつくるもの（507番）を用意して、月曜に早速噴霧しました。これは、ぶどう達の「ストレスを和らげる」のに役立つとされています。その後、葉の摘み取りをした上で、タルク（滑石）と呼ばれる鉱物を砕いたものと粘土を混ぜ、畑に撒いていきます。こうすることで、傷ついた果実の治癒が促されるといわれています。

前回よりもぶどうの実が色づいてきました。

＜2019年9月7日＞
いよいよ収穫が近づき、現在その準備の真っ只中です。9月13日にはペティアンロゼ用のガメイを、次いで週末にはシャルドネ、翌週明けの9月16日には、いよいよボジョレーヌーヴォー用のガメイを収穫する予定です。今年のぶどうの実は比較的小ぶりですが、健康状態もよく熟し具合もちょうどよいです。ワインの醸造は、全て「始まり」が大事。特に蔵や仕込み用の道具をきれいに洗浄することは、ワインの成否が決まる重要な要素となります。

＜2019年9月18日＞
いよいよ最も大事な週に突入しました。収穫を始めて既に4日目になります。ボジョレーヌーヴォー用のガメイは、予定通り16日の月曜に収穫しました。ぶどうはとても素晴らしく実っていて、繊細で心地良いアロマを放っています。
仕込みも昨日の朝に始めましたので、随時進行状況をお知らせします。特に、醸しが終わってプレスするときの様子など、お見せ出来れば思っています。

＜2019年10月1日＞
仕込みの状況は良好です。これまでの過程では何も添加していません。
このまま良い状態を保つことができれば、無添加のヌーヴォーを日本にお届けできそうです。最終的に2週間後(10月15日頃)に予定している瓶詰めの時に判断します。アルコール度数は12.5%前後になると思います。

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

最新の在庫状況につきまして下記にご案内いたします。

【再入荷商品】★10月2日より出荷可能
31007グラッパ
53001メルロー ヴェネツィア赤
53006シャルドネ ヴェネツィア白
67003グリッロ白
67004ロッソ デッレ ローゼ赤
70002アリテル赤

【欠品中商品】＊次回入荷：2019年11月中旬以降
36002シャンパーニュ(3年熟成)ハーフ 発泡
45003サンニコラドブルグイユグラヴィエ ハーフ赤
52018ノイブルガー オマージュ白
62200サントネー プルミエクリュ ラコム赤

＊次回入荷未定
37012ボルドー(アントルドゥメール)白 ハーフボトル
41001ポルトゥギーザ赤
41002リースリング カビネット白

【割当中商品】＊次回入荷：2020年3月下旬
25015ヴァ―ル ロゼ3L
50008ブルゴーニュ アリゴテ ハーフ375ml

最新の情報が入り次第、皆さまにご案内いたします。
ご理解のほど何卒宜しくお願い申し上げます。