MAVIE卸売ポータル

MAVIE特約店各位

おかげさまでマヴィは2025年3月3日に創立27周年を迎えます。

これもひとえにみなさまのご愛顧の賜物と衷心より感謝申し上げます。

創立を記念し、フランス生産者協力のもと、特別注文のオリジナルワインを発売いたします。

いずれのアイテムも通常価格よりもお安い感謝価格となっており、自信を持ってお勧めできるオーガニックワインです。

27周年記念ワインは、創業当初からお付き合いのあるフランス・プロヴァンス地方のドウェル家に赤ワインと白ワインをお願いし、スパークリングワインは泡しか造らないアシャールさんにお願いいたしました。

今年のラベルモチーフは「猫の生産者訪問」です。ドウェル家のひまわり畑や前庭の石組の陰や、アシャール家のクレレット畑で畝の木陰に佇む猫を描いています。

ご用意できる数に限りがございます。

＊生産量を昨年よりもかなり減らしましたので、卸売でご案内できる数量に余裕は見込んでいません。

ご必要な方はお早めにご予約くださいますようお願い申し上げます。

マヴィ創立記念オリジナルワイン「キュヴェマヴィ 赤」

主要な赤ワイン用品種、メルロー、シラー、カベルネソーヴィニヨン、グルナッシュを
バランス良くブレンド。程よいタンニンとフレッシュな果実味で満足感のある赤ワイン。

＊ヴィンテージ2022年

マヴィ創立記念オリジナルワイン「キュヴェ マヴィ 白」

豊かな果実味とミネラル感を生み出すぶどう品種「ヴェルメンティーノ」を100％使用した、真っ青な南仏の青空が思い浮かぶ、爽やかな風のような白ワイン。

＊ヴィンテージ2023年

マヴィ創立記念オリジナルワイン「キュヴェ マヴィ スパークリング」

泡しか造らない泡職人、フランス ヴァレ ド ローヌ地方のアシャールさんが造る、クレレット100％のスパークリングワイン。辛口が好きな方が多い日本人向けにドライな仕上がりに特別醸造していただいています。

＊ヴィンテージ2022年

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＜ご予約と納入について＞

• 出荷開始は2025年2月3日を予定しております。
• 納入価格は希望小売価格に掛率をかけた金額となります。
• ご予約分は一括納品になります。お取り置きはお受けしておりません。
• ご予約ロットは基本的に1ケース(12本)単位ですが、スパークリングワインについては6本単位のご予約も承ります。ただし、以下の注意事項をご了承くださいますようお願いいたします。

＜ご注意事項＞

• 6本の個口はアソート出荷手数料と送料が発生します。
• 送料については、1ケースに満たない残り6本分を通常商品と合わせてご発注いただくと送料無料となります。
• 同梱商品については、確定したお届け日の3営業日前までにご発注いただきますようお願い致します。

＜マヴィ創立記念オリジナルワイン価格表＞

商品番号	商品名	希望小売価格
25100	マヴィ創立オリジナルワイン キュヴェ マヴィ 赤	￥2,350(税別)／￥2,585(税込)
25200	マヴィ創立オリジナルワイン キュヴェ マヴィ 白	￥2,350(税別)／￥2,585(税込)
47100	マヴィ創立オリジナルワイン キュヴェ マヴィ スパークリング	￥3,450(税別)／￥3,785(税込)

＜ご予約に関する注意事項＞

ご予約後のキャンセルはお受けできませんので、ご了承のほど何卒宜しくお願い申し上げます。

マヴィ創立記念オリジナルワインのご予約は下記フォームにご記入の上、送信ボタンを押してご発注ください。

各商品ともに数量に達した場合は、予約受付を終了とさせていただきます。何卒よろしくお願いいたします。

マヴィ株式会社

MAVIE特約店各位

2025年、明けましておめでとうございます。

マヴィとして27回目の新年を迎えることができました。支えてくださる多くの皆様に感謝申し上げます。

本年も変わらずに本物のオーガニック生産者の想いをお届けしてまいります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

さて突然ですが、自由が丘店を今月19日に閉店して、来月1日に自由が丘駅徒歩1分の商店街の中に移転いたします。今回のコンセプトは「エクスペリエンスストア」-試してもらう店です。

駅近でマヴィのワインの美味しさをひとりでも多くの方に味わっていただくことに特化します。

わずか3坪程の狭すぎる店で、在庫は少ししか置けません。その代わり試飲カウンターを大きく取ったレイアウトにしました。

マヴィはとても小さな会社です。できないことばかりですが、それでもできることもあります。そこで全ては狙わずに断捨離することにしました。

幸い建物内にはイベントスペースもありますので、久しぶりに試飲会を開きたいと考えています。

この不況下も停まらずに走り抜けて行こうと、不退転の決意をもって臨みますので、本年もご支援よろしくお願い申し上げます。

2025年正月
マヴィ株式会社
代表取締役　田村安

拝啓　貴社ますますご盛栄の事とお慶び申し上げます。平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

年末年始の出荷スケジュールを以下にご案内致します。

12月は物流が多い上に交通渋滞なども予想されますので、余裕を持ったご発注にご協力をお願い致します。

今後ともご愛顧賜りますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

敬具

記

●年内最終出荷

最終受付日：2024年12月27日(金)正午まで

＊2024年12月28日(土)～2025年1月6日(月)のお届けをご希望の方は最終受付日までにご発注ください。

在庫状況等により、通常と異なる倉庫より出荷する場合があります（大阪／千葉）。通常よりも日数がかかる場合もございますので、予めご承知おき頂ければ幸いです。

出荷翌々日以降の配達となる地域：北海道、東北（大阪出荷）、山陰及び山口県（千葉出荷）、九州本島（千葉出荷）、九州島しょ部

●年始出荷開始

出荷開始日：2025年1月6日(月)

＊最短納期は2025年1月7日(火)からとなります。(上記地域を除く)

●年末年始事務所休業日

2024年12月28日(土)～2025年1月5日(日)

休業期間中のご発注やお問合せへの返信は2025年1月6日以降とさせて頂きます。

ご了承のほど何卒宜しくお願いいたします。

以上

マヴィ株式会社

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

フランス・シャンパーニュ地方の生産者ブリアール家と、フランス・ラングドック地方の生産者ベリュウ家より、これからの季節にピッタリの新商品が届きました。

■シャンパーニュ プルミエクリュ ブラン ド ノワール

黒ぶどう「ピノムニエ」を100％使用した大変珍しいシャンパーニュです。

シャンパーニュ地方で認可されているぶどう品種はピノノワール、シャルドネ、ピノムニエの3つですが、その中でもピノムニエは他の品種に比べてとてもデリケートで栽培に最も気をつかう品種だとヴァンサンが語っていました。

＜ずっしりと実ったピノムニエ＞

＜皮は黒いが実は白い＞

テクニカルシート

• 品種：ピノムニエ（プルミエクリュの畑）
• ヴィンテージ：2020年
• 残糖量：2ｇ/Ｌ
• タイプ：スパークリングワイン（辛口）
• アルコール度数：13％
• 醸造：フードル(木製の大樽)で醸造後、1年間樽で熟成
• 現地商品名：Précieuses Convictions (大切な信念)

生産者からの情報

ワイナリー初めての試みとして、ピノムニエ100％のシャンパーニュを造りました。

酸味のある黒い果実、フランボワーズやグロゼイユ、ミルティーユなどの力強いアロマが感じられ、爽やかさと芳醇さが同時に感じられます。 豊かで溌剌とした口当たりは、黒果実のコンフィチュールを思わせ、生き生きとした力強い表情を長い余韻の中で見せてくれます。時間とともに、カスタードクリームやクリーミーな風味が顔を出し、最後に塩味と香りが加わって美しい香りを放ちます。

■グル！発泡

地場品種のモーザックにシャルドネをブレンドした、軽やかで飲みやすい辛口スパークリングワインです。生産本数わずか3,000本！。

＜モーザック＞

テクニカルシート

• 品種：モーザック、シャルドネ
• ヴィンテージ：2023年
• 残糖量：5g/L
• タイプ：スパークリング（辛口）
• アルコール度数：13.6％
• 醸造：圧搾後、タンクで発酵。春に少量の糖分を残して瓶詰めし、再発酵させることで自然な泡を生じさせる。
• 現地商品名：Glou!（フランス語で喉が鳴る際の擬音）

生産者からの情報

時間とともに変化する「生きたワイン」です。

外観は輝くライトゴールド、きめ細かく軽やかなムースのような泡。香りは白い花やフレッシュでフルーティな要素が詰まっており、味わいは青リンゴの美しいアロマで、生き生きとした軽やかな味わい。

今、まさに飲み頃です！

アペリティフ（食前酒）としてはもちろん、食事の場を盛り上げる生き生きとした個性を持った祝祭的なワインです。良く冷やしてお召し上がりください。

マヴィ株式会社