シャルドネ 白

52017

タイプ:辛口
生産国:オーストリア(クレムスタール地区)
生産者:マントラー家
格付:Qualitatswein
内容量:750ml
JANコード:4571114855030
品種:シャルドネ
商品仕様:スクリューキャップ

【まろやかさと上品な酸味のシャルドネ】

グラスに注いでいる段階から粘性(とろみ)を感じます。

温度が低い状態からすでにフルーティなアロマが上品に漂い始めます。レモンやライムなどのすっきりした柑橘系の香りや、蜜が詰まったりんごのニュアンスも。スイカズラの様な甘い花の香りに加え、溶け始めたバターの香りにヨーグルトの様な乳製品の香りも感じる、魅力的なアロマ。

口に含むと最初はいきいきとした酸味を感じますが、すぐに落ち着いてまろやかな印象に変わります。味わいはドライですが柔らかい口当たりと果実味に加え、マロラクティック発酵による複雑味もあり大変良くバランスが取れています。滑らかな舌触りに加えて、若干の程良い苦みが味わいに深みを与えます。

鼻から抜ける香りにはフルーティさと同時に、マロラクティック発酵よるまろやかな香りも感じられることでしょう。香りと味わいがゆっくりと続いていき、余韻がとても心地よいワイン。

ステンレスタンク熟成のため、オーストリアワインらしいきれいな味わいが楽しめるシャルドネです。

<おすすめのお料理>
白身の刺身、う巻き、炭火焼(全般)など

マヴィスタッフのおすすめマリアージュはこちら

こちらの商品は終売となりました。
ご愛顧ありがとうございました。

GW グリューナー フェルトリーナー 白 1L

52015

タイプ:辛口
生産国:オーストリア(クレムスタール地区)
生産者:マントラー家
格付:Qualitatswein
内容量:1000ml
JANコード:4571114855016
品種:グリューナーフェルトリーナー
商品仕様:スクリューキャップ

【最高のコスパ!オーストリアの1Lワイン】

気軽に飲める1Lワインとしては、驚くべきクオリティの高さのワインです。

ピーチ、レモン、マスカットなどの果実香に加え、アカシアやジャスミンなどの白い花の香りも感じる表現力の高いアロマ。まるで花火のようにアロマが広がり、ミネラル感も綺麗に混ざり合います。

比較的重みのある酸味と果実味で、味わいのバランスが取れています。白ワイン特有のビター感はなく、とてもまろやかなテクスチャー。ワイン自体がとても滑らかでスムースな舌触りが楽しめます。

余韻にもひとつひとつのアロマが丁寧に感じられ、レモンピールやフルーティな桃の香りが混ざり合った、満足感のあるアロマが最後まで続きます。

最初の香りのインパクトが好印象で、余韻までしっかりと楽しめるすっきり系の白ワイン。オーストリアの地元で愛されているような白ワインを気軽に楽しみたい方におすすめの1本です。

<おすすめのお料理>
冷菜、和食。ちらし寿司、手巻き寿司などにも!

ローター フェルトリーナー ライゼンタール 白

52012

生産国:オーストリア(クレムスタール地区)
生産者:マントラー家
格付:Qualitatswein
内容量:750ml
JANコード:4571114854729
品種:ローターフェルトリーナ

【肉料理に合わせたいフルボディーの白ワイン】

とろみを帯びたワインからボリュームのあるアロマが漂います。

フルーティなアロマの中でも、熟した桃やアプリコットの香りが目立ちますが、レモンやライムなどが完熟したような柑橘系の香りもあり、アロマにより豊かな印象が加わります。そこにハニーサックルの甘い香りや、茶葉を思わせるグリーン系の香りも上品に混ざり合います。アルコール発酵をする前の果汁にぶどうの果皮を浸漬する製法のおかげで、風味が凝縮して感じられます。

特筆すべきは、口に含んだ瞬間の舌触りの滑らかさ。

まるで甘口ワインを口にした時のようにまろやかです。落ち着いた酸味に果実味やビター感が加わり、丸みを帯びた味わいはソフトで優しい印象です。飲んだ後にも桃の香りにレモンシロップの様な余韻が続き、全体的に落ち着いた、フルボディの白ワインです。

オーストリアでも希少品種であるローターフェルトリーナーで、収穫した中から選りすぐりの果実だけを使用しているため、品種が持つ魅力が十二分に表現されており、マントラー家を代表する作品。

しっかりとしたボディと滑らかな舌触りで、通常は赤ワインに合わせる料理ともペアリングできる、ワイン愛好家にお勧めしたい稀有なフルボディー白ワインです。

<おすすめのお料理>
煮込んだ肉料理、ポテトグラタンなど

マヴィスタッフのおすすめマリアージュはこちら

こちらの商品は終売となりました。
ご愛顧ありがとうございました。

グリューナー フェルトリーナー ヴァイトガッセ クレムスタール 白

52008

タイプ:辛口
生産国:オーストリア(クレムスタール地区)
生産者:マントラー家
格付:Kremstal DAC
内容量:750ml
JANコード:4571114854682
品種:グリューナーフェルトリーナー
商品仕様:スクリューキャップ

こちらの商品は終売となりました。
永らくのご愛顧ありがとうございました。

【ドライな味わいがくせになるオーストリアの白】

まるで柑橘そのもののような爽やかな香りの白ワインです。

レモンやライム、満開の白い花から漂う上品な蜜の香りと草木のようなグリーンハーブの香り。温度が低い状態からでも洗練されたアロマが感じられ、温度が上がるにつれてそれぞれの香りの印象が強くなっていきます。

口に含むと、キュッと引き締まった酸味。細く刺さるような酸味に加え、若干の発泡性と心地よい苦みもあります。ほんのひとくちで、フレッシュな印象がしっかりと残ります。

ヴァイトガッセは丘の頂上に近いなだらかな部分の畑で、斜面畑に較べると冷涼なのと水分を多く含むためぶどうの糖度が低めになり、この柑橘のようなフレッシュさが生まれます。

温度が上がるにつれワインのボディに厚みを感じ、余韻にはレモンやライムのほのかな香りと、レモンの皮のようなほどよいビター感がコクとして加わります。

暑い日に冷たいシャワーを浴びたときのような、きりりとしたドライさに爽快感を覚える1本。主張しすぎず飲み疲れしないので、和洋中を問わない食中酒としておすすめの白ワインです。

<おすすめのお料理>
豆腐料理、チキンのグリル、海老のプロヴァンス風

グリューナーフェルトリーナー モスブルゲリン クレムスタールレゼルヴェ

52007

タイプ:辛口
生産国:オーストリア(クレムスタール地区)
生産者:マントラー家
格付:Kremstal DAC Reserve
内容量:750ml
JANコード:4571114854491
品種:グリューナーフェルトリーナー
商品仕様:スクリューキャップ

【なめらかな舌触りがたまらないミディアムボディの白ワイン】

まず伝わってくる重みのある果実香。柑橘系のアロマにパイナップルやレモンのコンポート、熟したリンゴや桃などの白い果実の香りも感じます。しっかりとした果実の香りに鉱物系のミネラル感が加わり、冷涼な地域で育ったぶどうの特徴が良く表現されています。スイカズラの花の香りもあり、バラエティ豊かなアロマを感じます。

味わいは、ワインに重さを加える酸味と、若干の甘みを感じる果実味が綺麗に混ざり合っています。テクスチャーはとても滑らかで、ゆっくりと口の中で広がっていきます。口中で温度の上がったワインからはほのかな苦みも感じ、それぞれの味の要素がしっかりと際立ちより豊かな味わいを楽しむことができます。

ワインを呑み込んだ後に鼻から抜ける香りには、特にパイナップルやレモンのコンポートに、桃などの果物を感じます。

アロマ、味わいともに余韻が長く続く、ミディアムボディのなめらかな白ワインがお好きな方にお勧めの1本です。

<おすすめのお料理>
軽めの野菜料理や白身魚のカルパッチョなど

こちらの商品は終売となりました。
ご愛顧ありがとうございました。

グリューナー フェルトリーナー レステラッセン クレムスタール 白

52006

タイプ:辛口
生産国:オーストリア(クレムスタール地区)
生産者:マントラー家
格付:Kremstal DAC
内容量:750ml
JANコード:4571114854484
品種:グリューナーフェルトリーナー
商品仕様:スクリューキャップ

【滑らかで満足感のある白ワイン】

グラスに注がれたワインから重厚感のある香りが漂ってきます。

白ワインを代表するような、ピーチやアプリコットのようなジューシーでフルーティなアロマが真っ先に鼻に届きます。同時にレモンやライムなどのフレッシュで豊かなアロマや、マスカットのようなぶどうらしい香りに加え、火打ち石のようなミネラル感までしっかりと感じます。

口に含むと落ち着いて丸みを帯びた酸味が感じられ、上品な果実味がしっとりと伝わります。レモンピールを思わせる程よいビター感もあり、味わいのバランスが取れています。飲んだ後にもピーチ、アプリコット、ライムなどのジューシーなアロマが香り、満足感の高い1本です。

白ワインらしい綺麗なアロマを楽しみつつ、果実の優しい甘味とコクのある味わいを堪能できる、オーストリアの白ワインです。

<おすすめのお料理>
軽めの野菜料理や白身魚のカルパッチョなど

*こちらの商品は終売となりました。永らくのご愛顧ありがとうございました。

リースリング スタイングラーベン クレムスタール レゼルヴェ 白

52005

タイプ:辛口
生産国:オーストリア(クレムスタール地区)
生産者:マントラー家
格付:Kremstal DAC Reserve
内容量:750ml
品種:リースリング
商品仕様:スクリューキャップ

【凛としたオーストリアのリースリング】

このワインを一言で表すとすれば「凛とした佇まい」のリースリング。

レモンや金柑などの柑橘系の香りの後に、アプリコット、桃、花梨のようなジューシーで芳香性の高い香りが続きます。ハニーサックルや蜂蜜などのスイートなアロマも十分にあり、満足感のある香りです。

リースリングらしい香りに加えて、くっきりとした果実香を感じ取ることができます。口に含むと他の要素を一切邪魔しない凛とした酸味の後に、凝縮感のある白い果実味がクリアに広がります。

口当たりは非常に滑らかでサラサラとしています。喉を通った後にも最初に感じた金柑や蜂蜜などの香りに加えて、上品なミネラル感のある香りが感じられます。

味全体のバランスが綺麗で、優しい口当たりが心地よい1本。香り、味わい、口当たりともに上品な仕上がりのリースリングです。

<おすすめのお料理>
しいたけ焼売、ローストチキン、グリルした帆立

*こちらの商品は終売となりました。永らくのご愛顧ありがとうございました。

リースリング ツェートゥネリン クレムスタール 白

52004

タイプ:辛口
生産国:オーストリア(クレムスタール地区)
生産者:マントラー家
格付:Kremstal DAC
内容量:750ml
JANコード:4571114854460
品種:リースリング
商品仕様:スクリューキャップ

【柑橘系アロマとミネラル感が綺麗に混ざり合うリースリング】

淡いゴールドの色合いで、リースリングらしいアロマとフレッシュな香りが漂います。リンゴや梨の白い果実の優しい香りから始まり、レモンやライムなどの柑橘系アロマが続きます。ジャスミンやアカシアも上品に香り、後から追うようにリースリング特有のぺトロール香も現れます。

リースリング単体のワインにも関わらずこれらの様々なアロマが香り、なんと表現力が豊かな品種なのだろうと感心するほど。

味わいはすっきりとした酸味にレモンピールのようなビター感があり、切れのあるドライさが保たれています。果実味とアルコールによるふくよかさがあり、バランスの取れた風味を楽しめます。飲んだ後にも最初のアロマが更に凝縮されて感じられ、バランスの取れた風味が続きます。

フィニッシュはミネラル感がきれいにまとめてくれる、リースリングらしさを堪能できる1本です。

<おすすめのお料理>
シーフード、ミートパイ、ロールキャベツなど

こちらの商品は終売となりました。
ご愛顧ありがとうございました。

フリュローター フェルトリーナー 白

51007

タイプ:辛口
生産国:オーストリア(ヴァーグラム地区)
生産者:ディヴァルト家
格付:Qualitatswein
内容量:750ml
JANコード:4571114854675
品種:フリュローターフェルトリーナー
商品仕様:スクリューキャップ

【そっと体を包みこまれるような優しい味わい】

わずかにゴールドを帯びた、綺麗な透明感のある色合いが印象的です。

注ぎたては少し閉じていますが、グラスを回すとふわりと香りが広がります。少しの熱を感じる桃やスモモの香りから始まり、レモンや西洋すぐりのフレッシュなアロマが続きます。青りんご、洋梨などの親しみやすい白い果物の香りがやってきて、それにアクセントをつけるかのようなレモンの皮のニュアンス。

口に含むと落ち着いた酸味とまろやかな口当たりが一気に広がり、レモンの皮のような爽やかで気品のあるほろ苦さを楽しめます。終盤にさしかかると、舌にごくわずかな発泡の刺激を感じます。

ワインが喉を通り鼻から息を抜くと、どこかハーブティーを思わせる優しい風味と、ヨーグルトのような乳製品の香りを感じます。優しくソフトな酸味が始めから終わりまでしっかりと全体のバランスを支えており、最後までその風味を楽しむことができます。

まるで小さな妖精たちに体を包み込まれるような優しい雰囲気を感じるワインです。
*フリュローターフェルトリーナーは、オーストリアでも数ヘクタールしか残っていない希少な品種です。

<おすすめのお料理> 野菜料理全般
マッシュルームのソテー、レンズ豆のサラダなど

LW ツヴァイゲルト 1L ロゼ

51006

タイプ:辛口
生産国:オーストリア(ヴァーグラム地区)
生産者:ディヴァルト家
格付:Landwein
内容量:1000ml
JANコード:4571114854668
品種:ツヴァイゲルト
商品仕様:スクリューキャップ

【皆で分かち合いたいスルスル系ロゼ!】

このロゼワインの魅力は、何と言ってもこの飲みやすさとお得感!

ダイレクトに伝わるイチゴやカラメルの様なアロマ、続けて香る柑橘系やハーブ系のフレッシュ感がたまりません。

キレのある酸味に解放感のある口当たり。飲んだ後に感じるハーブの香りやミネラル感もクセになります!

1Lと容量もしっかりあるので、仲間と一緒に飲む時に最適です♪

<おすすめのお料理>
野菜料理、豆腐料理、地中海料理など

マヴィスタッフのおすすめマリアージュはこちら

LW ツヴァイゲルト & ポルトゥギーザー 1L 赤

51005

タイプ:軽口
生産国:オーストリア(ヴァーグラム地区)
生産者:ディヴァルト家
格付:Landwein
内容量:1000ml
JANコード:4571114854446
品種:ツヴァイゲルト、ポルトゥギーザー
商品仕様:スクリューキャップ

【身構えずに飲める優しい赤ワイン】

ワインを飲むときにどこかかしこまったり、身構えてしまうことがありますが、このワインは細かいことは気にせずに楽しんでいただきたい1本です。

グラスに注ぐとダークチェリーやブルーベリー、カシスの様な香りがふわっと立ち上がり、温度が上がるにつれてプルーンや梅のニュアンスも出てきます。

口に含むと、爽やかで落ち着いた酸味とサラサラとした舌触りのタンニンが感じられ、とても優しい雰囲気を感じます。

全体の酸味とタンニンに加え、立ち上がるアルコールの印象も落ち着いているため、程よいボディも感じられます。

余韻にはダークチェリーと梅のような味わいが続き、始めから終わりまでフルーティさを楽しむことができます。

軽やかで心地よくついつい次のグラスに手が伸びてしまう、「すっと飲みやすい」という表現がピッタリの赤ワインです。

<おすすめのお料理>
豚肉・鶏肉料理、きのこ料理など

*現地生産終了のため、終売となりました。
永らくのご愛顧、ありがとうございました。

LW グリューナー フェルトリーナー 1L 白

51004

タイプ:辛口
生産国:オーストリア(ヴァーグラム地区)
生産者:ディヴァルト家
格付:Landwein
内容量:1000ml
JANコード:4571114854439
品種:グリューナーフェルトリーナー
商品仕様:スクリューキャップ

【ライトな酸味と苦みがクセになる白ワイン】

グリューナーフェルトリーナーらしいフレッシュなアロマを十分楽しめるワインです。

西洋すぐり、レモンの皮やライムのような清涼感のある香りから、ヨーグルトのニュアンスとホワイトペッパーのようなアクセントが効いた香り、更にミネラルのニュアンスも感じられます。

口に含むと力のある酸味と長い余韻が特徴的で、温度が上がってくるとレモンの皮のようなアロマが程よいビター感となって現れます。

軽やかな酸味で和食とも合わせやすいワインです。

<おすすめのお料理>
軽めの野菜料理や白身魚のカルパッチョなど

*現地生産終了のため、終売となりました。
永らくのご愛顧、ありがとうございました。