タイプ：辛口
生産国：ドイツ(フランケン地方)
生産者：シュトゥリッリィンガー家
格付：Prädikatswein-Kabinett
内容量：750ml
JANコード：4571114852107
品種：リースリング
レモンや白い花を思わせる爽やかな香り。
十分なミネラルと強すぎない酸味が全体を引き締め冷涼感溢れる高貴な仕上がり。
年間生産量1,000本。
＜おすすめの食材＞
帆立と野菜のグリル、白身魚のホワイトソースがけ
＜生産者アニヤからのメッセージ＞
アプリコットやピーチなどの果実のアロマに加え、スパイシーハーブなどの植物的なアロマも感じられる、黄金色のワインです。
エレガントで繊細、調和がとれており、生き生きとした心地よい酸味があります。
タイプ：中軽口（ミディアムライトボディ）
生産国：ドイツ(フランケン地方)
生産者：シュトゥリッリィンガー家
格付：QbA
内容量：750ml
JANコード：4571114851605
品種：ポルトゥギーザー
【どこかホッとする優しい赤】
ライトな飲み口ですが、安心できる美味しさがそこにはあります。注ぎたては少し控えめなアロマですが、徐々にプラムやチェリー、その他赤い果実が顔を出します。
グラスを回すと、ハーブの香りや、甘草といったどこか甘さを思わせるスパイスのニュアンスを感じます。口に含むと落ち着いた酸味がしっとりと広がり、舌の上で感じる程よいタンニンがワインに気さくな印象を与えます。
飲み込んだ後でも最初に感じた酸味が心地よく残り、上品な味わいです。味わっている途中は、最初に感じたアロマに加えて、ザクロやカリカリ梅のようなフレッシュな香りも楽しめます。
開けたては若々しい一面を感じ、空気に触れることによって段々とコクのある風味に変化していく過程をお楽しみいただけることでしょう。
＊年間生産量1,300本。／現行ヴィンテージ2019年
＜おすすめのお料理＞
ポトフ、ぶりの照り焼き、ローストポークなど
＜生産者アニヤからのメッセージ＞
外観は濃い赤を帯びたルビー色で、繊細でよく溶けたタンニンに加え、コクと丸みがあります。チェリーやベリーのアロマが特徴的で、年々希少価値が高まっている品種です。
タイプ：エクストラ ヴァージン
生産国：スペイン(アンダルシア州)
生産者：ネヴァド家
内容量：500ml
JANコード：4571114853173
品種：ネバディージョ
平均樹齢50年～100年の実を手で収穫したあとすぐに遠心分離機でゆっくり丁寧に絞ります。
自家で収穫、搾油、瓶詰めまで行うため、酸化せずに高品質のオイルとなります。
香りはとてもフルーティ。辛味のない滑らかな口当たりで、後味にナッツの香りが広がります。
生のままでも、加熱しても素材の味を引き立てる用途が広いオイルです。
＜おすすめの食材＞
様々なお料理にお使いください。
＊軽減税率対象商品です。(税率8%)
＜賞味期限＞
2026年4月6日
タイプ：辛口
生産国：スペイン(アンダルシア州)
生産者：ネヴァド家
格付：調査中
内容量：750ml
JANコード：4571114850998
品種：アイレン、パロミーノ、ペドロヒメネス
ドライフルーツや完熟した甘味を思わせる香り。
ヘーゼルナッツやドライフルーツのニュアンスとともに長い余韻が続きます。
アルコール無添加の珍しいシェリータイプの極辛口ワインです。
＜おすすめのお料理＞
おかき、オリーブ、タパス全般、いわしの炭火焼
生ハム、サラミ、中華料理(オイスターソース系)
タイプ：中重口（ミディアムフルボディ）
生産国：フランス(ボルドー地方)
生産者：ピヴァ家
格付：Bordeaux(AOC)
内容量：750ml
JANコード：4571114855603
品種：メルロー、カベルネソーヴィニヨン、
カベルネフラン
輸送単位：ボトル3本換算
熟れた赤い果実の熟成香に下草の香り。
タンニンはとてもしなやかで角が取れてまろやか。
バランスの良いブーケと素晴らしい構造のワイン。
特別なお祝いにぴったりのワインです。
＜おすすめのお料理＞
ジビエ料理、すき焼き、豚の角煮、牡丹鍋、馬刺し
タイプ：中重口（ミディアムフルボディ）
生産国：フランス(ボルドー地方)
生産者：ピヴァ家
格付：Bordeaux(AOC)
内容量：750ml
JANコード：4571114855306
品種：メルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン
ヴィンテージ：2014年
アルコール度数：12.5%
熟した黒い果実にスパイスや杉の香り。
柔らかな果実味を支えるように広がる穏やかな
酸味。バランス良く好みを問わない美味しさ。
＜おすすめのお料理＞
ローストビーフ、しゃぶしゃぶ、すき焼きなど
お蔭様で干支ワイン(辰)赤は完売いたしました。
沢山のご利用ありがとうございました。(2024.01.09)
タイプ：辛口
生産国：フランス(ボルドー地方)
生産者：ピヴァ家
格付：Entre Deux Mers(AOC)
内容量：375ml
JANコード：4571114854972
品種：ソーヴィニヨン、セミヨン、ミュスカデル
【生牡蠣と合わせたいさっぱり系白】
まるで海辺にいるような気分にさせてくれる白ワインです。
透明感のある色合いのワインからはグレープフルーツやパイナップルなどのアロマが香り、たっぷりの日差しが降り注ぐ南国が思い浮かびます。爽やかな柑橘系の香りにアカシアのニュアンスが上品に加わり、心地よさを感じます。フルーティでフローラルなアロマの奥には、潮風を思わせるようなミネラルも感じられ、目を閉じると海辺にいるかのようです。
しっかりとした綺麗な酸味に少し重みを感じる果実味、アルコール度数が混ざり合い、十分なボリュームを感じさせます。余韻にもふくよかさが残り、飲む温度によって段階的に変化する味わいも楽しめます。
飲み切った後は、グレープフルーツやレモン、ライムのような心地よい苦みを持った柑橘系の香りと海の香りが綺麗に混ざり合い、残り香が上品に続きます。
とてもさっぱりとした、クリアでフレッシュな味わいなので、レモンを添えた新鮮な生牡蠣や氷の皿に盛りつけた海の幸と一緒にお楽しみいただきたい1本です。
＜おすすめのお料理＞
牡蠣、甲殻類(蟹など)、蛤や浅蜊などを使った料理
タイプ：中重口（ミディアムフルボディ）
生産国：フランス(ボルドー地方)
生産者：ピヴァ家
格付：Bordeaux(AOC)
内容量：750ml
JANコード：4571114854927
品種：メルロー、カベルネソーヴィニヨン、
カベルネフラン
熟れた赤い果実の熟成香に下草の香り。
タンニンはとてもしなやかで角が取れてまろやか。
バランスの良いブーケと素晴らしい構造のワイン。
特別なお祝いにぴったりのワインです。
＜おすすめのお料理＞
ジビエ料理、すき焼き、豚の角煮、牡丹鍋、馬刺し
タイプ：中重口（ミディアムフルボディ）
生産国：フランス(ボルドー地方)
生産者：ピヴァ家
格付：Bordeaux(AOC)
内容量：750ml
JANコード：4571114854910
品種：メルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン
非常に良年のボルドー。年を経てその色合いは風格を増しています。
香りはエレガントで繊細、優しい果実味にカカオのニュアンスが混じりあいます。
若いワインでは得られない深い味わい。
＜おすすめのお料理＞
牛ステーキ、ビーフシチュー、鴨のローストなど
タイプ：中重口（ミディアムフルボディ）
生産国：フランス(ボルドー地方)
生産者：ピヴァ家
格付：Bordeaux(AOC)
内容量：750ml
JANコード：4571114854903
品種：メルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン
世紀の当たり年”1990年”のボルドー。
経年の重みが感じられる深い味わい。
大切な方への贈り物やご自身のコレクションにも。
＜おすすめのお料理＞
牛ステーキ、ビーフシチュー、鴨のローストなど
タイプ：スパークリング(辛口)
生産国：フランス(ボルドー地方)
生産者：ピヴァ家
格付：Cremant de Bordeaux(AOC)
内容量：750ml
JANコード：4571114854897
品種：セミヨン、ソーヴィニヨン グリ
【グルメなアロマで満足感のあるクレマン】
スパークリングワインの香りといえばフルーティでフローラルな印象を思い浮かべる方も多いかと思いますが、このクレマンで真っ先に感じるのはなんともグルメな香りです。
イースト、クッキーや焼き立てのパン、ドーナッツといった香ばしい食欲をそそる香り。他にもヨーグルトなどの乳製品の香りもあり、これだけでも十分に楽しめるポテンシャルの高さ。温度が上がってくると、レモンピールなどの柑橘やサンザシ、アカシアやジャスミンなどの花の香りが広がります。
口に含むと少し重めの酸味がしばらく続いた後に、果実味と綺麗な酸味が調和します。丸みのある舌触りと落ち着いたまろやかな泡で、とても口当たりのよいスパークリングワインです。
飲み込んだ後は余韻が残り香がふわりと広がり、初めに感じたグルメな香りを最後まで長く楽しむことができます。この重厚感は中華料理のコースとの相性が抜群です。
満足感のあるスパークリングワインをお探しの方に一押しのクレマンです。
＜おすすめのお料理＞
中華料理全般、食前酒としても最適です。
＊現行ヴィンテージ2018年はフランスのワイン雑誌Terre de Vins2021ワインコンクールで金メダル受賞＋ボルドーワインコンクール2021銀賞受賞
タイプ：辛口
生産国：フランス(ボルドー地方)
生産者：ピヴァ家
格付：Entre Deux Mers(AOC)
内容量：750ml
JANコード：4571114854217
品種：ソーヴィニヨン グリ、セミヨン
ヴィンテージ：2020年
アルコール度数：14.5%
グレープフルーツや林檎の果実香に、ハーブの香りが清々しい。
爽やかで、すっきりとした中にも華やかさのある香り。
和食や御節にも相性抜群の辛口。
＜おすすめのお料理＞
魚介類、ひじきの煮物、白身魚の蒸し物（和でも中でも）、
青のりの入ったおすましやあんかけ、生牡蠣、魚のソテーなど