シチリア新商品発売のお知らせ(2018.12.17)

MAVIE特約店各位

平素より格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

イタリア・シチリア州のククルーロ家より3つの新商品が発売いたしました。

67003グリッロ白(辛口)
ぶどう品種:グリッロ
入荷ヴィンテージ:2017年

67004ロッソデッレロゼ赤(中重口)
ぶどう品種:ネロダヴォラ
入荷ヴィンテージ:2016年

67005ネロダヴォラリゼルヴァ赤(重口)
ぶどう品種:ネロダヴォラ
入荷ヴィンテージ:2014年

上記3商品は三井住友VISAカードの情報誌に掲載されました。
掲載情報を下記に保管いたしました。↓クリックするとご覧いただけます。
【三井住友VISAカード情報誌「VISA」】

シチリア州の地場ぶどう品種「ネロダヴォラ」のタイプが違う3アイテムが揃いました。
ぜひともお客様にお勧めください。

マヴィ株式会社

ネロ ダヴォラ リゼルヴァ 赤

67005

タイプ:重口(フルボディ)
生産国:イタリア(シチリア州)
生産者:ククルーロ家
格付:DOC Sicilia
内容量:750ml
JANコード:4571114857096
品種:ネロダヴォラ
*18ヶ月間樽熟成後、12ヶ月間瓶内熟成。

【濃厚なハーモニーで贅沢な気分を味わう】

グラスに注いだ瞬間に、ネロ ダヴォラらしい綺麗な色合いに魅了されます。

アロマもとても豊富で、まるで体中を包まれているような感覚になります。完熟してジューシーなダークチェリー、ブラックベリー、クランベリー、プルーンの香りから始まり、続いて甘草や木炭などのニュアンスも。ジャムやドライレーズンのような熟成香が立ち上がり、そこにヒノキやバニラなど樽由来の香りが加わって複雑かつバランスの取れた香りが楽しめます。

味わいは、特徴的な酸味、全体を包み込むような甘い果実味、そして樽由来の甘みを感じます。最後まで安定して続く酸味のおかげで、他の要素がいっそう引き立ちます。

タンニンはきめ細やかで、とてもスムース。ある程度の粘度もあり、後味とアロマが長く残るので、長い余韻を堪能することができます。

飲んだ後にも、濃厚な黒果実の印象とバニラやドライレーズンの香りが感じられます。

オーク樽で18ヶ月熟成させたこのワインは、濃厚で豊富な香りとボリュームのある味わいで、ちょっと贅沢したい特別な日に開けたくなる1本です。

<おすすめのお料理>
チーズ・肉料理

ロッソ デッレ ローゼ 赤

67004

タイプ:中重口(ミディアムフルボディ)
生産国:イタリア(シチリア州)
生産者:ククルーロ家
格付:DOC Sicilia
内容量:750ml
JANコード:4571114857089
品種:ネロダヴォラ
*12ヶ月間樽熟成後、6ヶ月間瓶内熟成。

【味わいとアロマの調和を堪能できる赤】

グラスに注いだ瞬間に立ちあがる様々なタイプのアロマ。

ほのかに感じる揮発酸に混ざって、カシス、ラズベリー、ブラックベリーなどの黒い果実、その中に甘草やひのきなどのアクセントを感じます。樽熟成によるバニラやココナッツの香りもあり、とても綺麗に調和がとれています。

口に含むと、ストレートな酸味が口中で広がった後にピリッとする刺激に変化し、バリエーション豊かな酸味に驚きます。

味わいはドライですが、舌の上に後味がしっかりと残ります。ドライさと、酸味の存在を下支えする果実味、樽熟成による甘味成分のバランスがとても綺麗で、満足感の高い仕上がりです。

余韻もこれらの要素がバランスよく残り、最後まで楽しめる1本です。

<おすすめのお料理>
パスタ・肉料理

グリッロ 白

67003

タイプ:辛口
生産国:イタリア(シチリア州)
生産者:ククルーロ家
格付:DOC Sicilia
内容量:750ml
JANコード:4571114857072
品種:グリッロ

【霜降り和牛と相性の良い辛口白ワイン】

清涼感溢れるレモンやライムの香りにハーブのニュアンス、アカシアの花の蜜、そして果実味とジューシーさがあふれる西洋すぐりのアロマを感じます。温度が上がるにつれアプリコットやホワイトペッパー、濡れた石の様なミネラル感など、多彩なアロマが次々に現れます。

口に含むと、まるで空が晴れ渡るかのようにドライでフレッシュな清涼感と酸味が広がり、そこからじわっと、柔らかい口当たりの酸味が徐々に現れます。酸味の後に続くまろやかさが印象的で、自然と余韻も長く感じます。飲み込むと、最初に感じたレモンやライム、西洋すぐりなどのフレッシュなアロマが再び感じられ、終盤でも酸味が効いたドライな味わいを楽しむことができます。

シチリア島中央部の高原畑で、強い陽光を浴びて育った地場品種グリッロならではのコクと味わい。

果実味豊かでまろやかな口当たりですが、後に引く酸の余韻が長く、ボリューム感と力強さがあります。そのため魚介類ではなく肉料理によく合い、特に霜降り和牛の脂肪とのバランスは赤ワイン以上で、秀逸な白ワインです。

<おすすめのお料理>
シャルキュトリー、焼き野菜のオイル漬け、ステーキ(霜降り和牛)

マヴィスタッフのおすすめマリアージュはこちら

入荷・欠品状況のお知らせ(2018.12.14)

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

欠品中の一部商品が再入荷いたしました。
皆様にはご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございませんでした。
再入荷商品は来週月曜日の12月17日より出荷を再開いたします。

最新の在庫状況につきまして下記にご案内いたします。

【再入荷商品】
53001メルロー ヴェネツィア 赤
53004ピノ ビアンコ 白
53006シャルドネ ヴェネツィア 白
53007ソーヴィニヨンブラン 白
53008ピノグリージョ ヴェネツィア 白
70006シーネ フェッレ ビアンコ 白

【在庫僅少商品】
*次回入荷:2019年1月中旬以降
25009コート ド プロヴァンス 白
*次回入荷:2019年3月下旬以降
15017オック ヴィオニエ 白

【欠品中商品】
*次回入荷:2019年1月中旬以降
45007ブランドフォリー 赤
50003ブルゴーニュ 赤
50004ブルゴーニュ 赤 ハーフボトル
66001カヴァ ブリュット 発泡
*次回入荷:2019年3月下旬以降
22030ボルドー(グラーヴ)赤 750ml
22031ボルドー(グラーヴ)白 750ml
29020クレマン ダルザス ブラン ド ノワール 発泡

【終売商品】
58006ベガス アルタス 古代製法 発泡

【次回入荷未定】
44003アルモニ「調和」赤
52106レス グリューナー フェルトリーナー クレムスタール レゼルヴェ 白

最新の情報が入り次第、皆さまにご案内いたします。
ご理解のほど何卒宜しくお願い申し上げます。

マヴィ株式会社

贈り物にお勧めの商品(2018.12.03)

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
贈り物にお勧めの商品を下記にご提案いたします。

<おっと注目を浴びるミレニアムなアイテム>

37018 ボルドー マグナムボトル 1998 赤
20年経た味わいを皆さまで!
忘れられない体験になること間違いなしです。

32004 ヴィンテージポルト 2000 赤
大変な当たり年のポルトです。
2020年まで熟成させても!
*酒精強化ワインのため開けてからも長い間お楽しみいただけます。
*熟成させる場合は未開封のまま保管してください。

<やっぱり干支ワイン>

銘醸地ボルドー産のお好みを問わない安定の美味しさ。
ラベルに干支がデザインされた縁起の良い贈り物です。

37007 干支ワイン(アントルドゥメール白)
生牡蠣や白身魚は勿論のこと、あおさなどを使用した和食にもぴったり。
37015 干支ワイン(ボルドー赤)
お煮しめなど和風の煮込料理からローストビーフなどの肉料理まで寄り添う赤。

今年の干支ワインが「ゴルフダイジェストChoice229号」に掲載されました。
お客様の目にもとまることと思いますので、ぜひ年末年始のゴルフコンペや忘年会・新年会のプレゼントにお勧めください。

<ノンアルコールの贈り物に>

69003 オーガニックぶどうジュース サンジョヴェーゼ(720ml)
「国産のぶどうジュースとは比べ物にならない濃厚さ!飲んだ時に衝撃を受けました。」
というお客様から絶賛のお言葉をいただきました。
ちょっとした手土産やノンアルコールの贈り物にぴったりです。
*総生産数わずか1,000本のうち少量をお願いして輸入しております。

ぜひお客様にお勧めください。

皆さまからのご発注をお待ちしております。

マヴィ株式会社

年末年始配送スケジュールのお知らせ(2018.11.29)

MAVIE特約店各位

<年末年始配送スケジュールのお知らせ>

貴店ますますご盛栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
年末年始の出荷配送スケジュールを以下にご案内いたします。

12月は物量が多い上に交通渋滞なども予想されますので、
余裕を持ちましたご発注にご協力くださいますよう、お願い申し上げます。

<年末最終出荷>
最終受付:12月28日(金)正午まで
*12月29日(土)~1月7日(月)のお届けをご希望の方は最終受付日までにご発注ください。

基本的に浦和事業所からの出荷となりますので、九州の一部地域と北海道に関しましては中一日となります。在庫状況につきましては出荷できない商品がある可能性もございます。

<年始出荷開始>
受注開始:1月7日(月)より
*最短納期は1月8日(火)からとなります。(北海道・九州を除く)

倉庫在庫状況、配送混雑状況によって配送日数が異なることがございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、余裕を持ったご発注のご協力をお願い申し上げます。

マヴィ株式会社

マヴィ生産者訪問ツアーキャンペーンのお知らせ(2018.11.28)

MAVIE特約店各位

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
弊社創立20周年特別企画といたしまして、生産者訪問ツアーキャンペーンを実施いたします。

<キャンペーン詳細>
特約店様がツアーにご参加される場合は、おひとり当たり1万円ご優待いたします。

さらに特別ご優待といたしまして、2018年10月から2019年3月までの売上金額の対前年比の伸び率で上位2位までを下記の金額ご優待いたします。

1位:10万円ご優待
2位:5万円ご優待

*1年未満の新規特約店様は累計金額より月額5万円を引かせていただきます。
*辞退される場合は繰り上げとなります。

<生産者訪問ツアー詳細>
日程:2019年6月17日(月)~1週間程度
行先:フランス(ボルドー、コニャック、南西方面)
参加費:40万円程度
旅行会社:JTB

ツアー詳細は決定次第追ってご連絡いたします。

ご質問などございましたら、お気軽に営業推進部の羽鳥までご連絡くださいませ。

皆さまのご参加をお待ちしております。

マヴィ株式会社

マヴィオリジナルワイン2019ラベル発表(2018.11.20)

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

春のマヴィオリジナルワイン2019のラベルが決定いたしました。

鳥をテーマにしたカラフルな色調で、目を引くこと間違いなし!です。
中身はマヴィでも大人気の3生産者、タリ家、ブーリエ家、アシャール家が造ります。
ラベルもさることながら、大変コストパフォーマンスに優れた商品になっております。

1月末の船でフランスから日本に向かう予定です。
発売は3月下旬頃を予定しております。

生産者から新しい情報など入り次第、皆さまにお知らせいたします。

来年の出来上がりにぜひともご期待ください。

マヴィ株式会社

ボジョレーヌーヴォー在庫状況(2018.11.16)

今年のボジョレーヌーヴォーは大変仕上がりがよく、すでに数軒の特約酒販店様より完売で追加されたいとのお問合せ電話をいただきました。

お陰様で、今年の特約酒販店様向けボジョレー配送は破損が全く出ずに完了しましたので、シュブランさんのボジョレーヌーヴォー、ランポンさんのボジョレーヴィラージュヌーヴォー共に追加のご注文をいただいても、出荷可能となりました。

ポータルサイトのカートには、現時点での卸売り出荷可能残数を設定いたしましたので、通常のご注文と一緒にご発注いただけます。

20118 ボジョレーヴィラージュヌーヴォー2018
61118 ボジョレーヌーヴォー2018

なお、在庫限りとなりますので、ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

 

ボジョレーヌーヴォー2018:ボワソー教授コメント(2018.11.15)

MAVIE特約店各位

今年もたくさんのご予約を賜り、心より感謝申し上げます。
フランスのボワソー教授よりテイスティングコメントが届きましたので、皆さまにご紹介いたします。

20118 ボジョレー ヴィラージュヌーヴォー2018
<外観>中くらいの輝き(無濾過のため)、ガーネットのような赤
<アロマ> 黒い果実(ブラックベリー、スグリ、カシス)
<味わい>しなやかな口当たり、酸味は感じられず、バランスの取れた味わい。
タンニンがしっかりと感じられる、ふくよかな味わい。口中香にも黒果実のアロマが感じられる。
余韻は長い。
<特徴>飲んで心地よいヌーヴォー。ボジョレー、殊にレニエワインの特徴を表現したワイン。
<マリアージュ>テリーヌ、フレッシュなチーズ、焼き鳥、しゃぶしゃぶ、お好み焼きなど

61118 ボジョレーヌーヴォー2018
<外観>輝きのある紫がかった赤
<アロマ>黒い果実の中にスパイスや甘草のニュアンスを感じ取れる、今年の出来を象徴するアロマ。
口当たりは滑らかで、ほのかに感じる心地良い酸味、バランスが取れた味わいを余韻まで感じる。
<特徴>ボジョレー地区南部の、花崗岩質の特徴が良く表現されたボジョレー。
*開けたてはまだ香りが閉じているので、飲む前に少し空気に触れさせることをお勧めします。
<マリアージュ>個人的には、お好み焼(豚玉の他、鶏や海鮮入りのものでも)によく合うと思います。

お好み焼きが大好きなボワソー教授らしいマリアージュのご提案をいただきました。
ぜひともお試しください。

弊社代表田村のお勧めは下記ブログをご参照ください。
【今年のボジョレーヌーヴォー:おすすめの飲み方】

いろいろな食材とのマリアージュをぜひお楽しみください。
皆さまからのご報告をお待ちしております。

マヴィ株式会社

サイトメンテナンスのおしらせ

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ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。