マジュリュス メルロー 赤

15004

タイプ:中口
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:タリ家
格付:Pays d’Oc(IGP)
内容量:750ml
JANコード:4571114851018
品種:メルロー

【優しい味わいの南仏メルロー】
グラスに注ぐとわずかに透明感のあるルビー色で、バラエティに富んだアロマが楽しめるワインです。よく熟したブルーベリーやチェリーなどの優しくて心が満たされるような果実香に、干しぶどうやプルーンの落ち着いたニュアンスの香りも感じます。
それに加えて落ち葉や土、カカオといった香ばしい印象もあり、複雑さも楽しめます。口に含むと伝わってくる、太陽をたっぷり浴びて育った南仏産のメルローらしいたっぷりの果実味と落ち着いた酸味。丸みを帯びたテクスチャーとタンニンの舌触りが優しい印象のワインです。若干感じる甘味が、ワインに果実感とまろやかさを与え、飲み口をよりスムースにしてくれます。飲み込んだ後にもバランスの取れた豊かな風味が残り、土の香り、カカオやバニラの香ばしさ、熟した果実香などが広がっていきます。生産者のタリさんが和気あいあいとしたシチュエーションで楽しんで欲しいと造ったこのメルロー。常備しておいて、気の置けない仲間のように楽しんでいただきたい赤ワインです。

<おすすめのお料理>
牛しぐれ煮、肉豆腐、きんぴらごぼう、コロッケ

こちらの商品は完売いたしました。
永らくのご愛顧ありがとうございました。

シャルドネ(樽熟) 白

15003

タイプ:辛口
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:タリ家
格付:Pays d’Oc(IGP)
内容量:750ml
JANコード:4571114850219
品種:シャルドネ

人気のシャルドネを9ヶ月オーク樽で熟成。
林檎の蜜のような風味があり、時間と共にナッツ
や栗の余韻が感じられる、ボリュームのある白。

<おすすめのお料理>
きのこのパスタ、地鶏の焼鳥、焼き穴子、
クリームグラタンなどチーズやバターを使った洋食

★チャレンジミレジムビオ2020で銀賞受賞

お蔭様で完売いたしました。
永らくのご愛顧ありがとうございました。

シャルドネ ブレンド 白

15002

タイプ:辛口
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:タリ家
格付:Pays d’Oc(IGP)
内容量:750ml
JANコード:4571114850202
品種:シャルドネ、ルーサンヌ

時間と共に蜂蜜や白い花、黄りんごの香りが現れ
爽やかな後味が続きます。フルーティーでキレが
あり、爽やかな飲み心地の白ワイン。

<おすすめのお料理>
地中海風魚料理全般、きのこパスタ、地鶏の焼鳥

こちらの商品は完売いたしました。
永らくのご愛顧ありがとうございました。

カバルデス キュヴェ エクスキーズ 赤

15001

タイプ:中重口
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:タリ家
格付:Cabardes(AOP)
内容量:750ml
JANコード:4571114850196
品種:シラー、メルロー、カベルネソーヴィニヨン

熟した赤い果実の香りにナツメグや白胡椒の風味。
果実の凝縮感とスパイス香を存分に楽しめる
お得感抜群の食卓が華やぐ赤ワイン。

<おすすめのお料理>
ラムのソテー、焼肉、酢豚、ビーフシチューなど

完売いたしました。ご愛顧ありがとうございました。

ガール BIB3L 赤

13009

タイプ:中軽口
生産国:フランス(ヴァレ デュ ローヌ地方)
生産者:カバニス家
格付:Vin de Pays du Gard(VDP)
内容量:3000ml
JANコード:4571114852718
品種:シラー、ムールヴェードル
輸送単位:ボトル2本換算

【しなやかで親しみやすい赤】

少し濃いめのビビットな色合いに、まるで醸造所の中にいるようなフレッシュな香りが漂います。発酵したての赤ワインから香るキルシュ(サクランボの蒸留酒)やバナナのアロマに加え、ラズベリー、セイヨウスグリ、ブルーベリーなどの赤い果実達。

口に含むと、元気で溌剌としながらも綺麗に整った味わいを感じます。最初に感じたアロマが味わいにもそのまま感じられ、本物の果実を食べているよう。酸味はほどよく、他の味わいとうまく調和していて素直に「美味しい」と思えるワインです。良質なタンニンも感じられ、いきいきとした果実味と酸味のバランスを上手にまとめながら、ワインに厚みを与えています。

鼻から抜けるアロマにも、若々しく洗練された果実香が残ります。軽やかな味わいながら、余韻も長く楽しめます。

しなやかで親しみやすい味わいに、どこか懐かしさを覚える赤ワインです。

<おすすめのお料理>
コロッケ、鶏肉の唐揚げ、肉野菜炒めなど

終売いたしました。永らくのご愛顧ありがとうございました。

ジャルダン スクレ 赤

13007

タイプ:中重口
生産国:フランス(ヴァレ デュ ローヌ地方)
生産者:カバニス家
格付:Costieres de Nimes (AOC)
内容量:750ml
JANコード:4571114852084
品種:シラー、ムールヴェードル

凝縮したドライイチジクの果実香にスパイスや香草などの香りも。
コクのある後味が素晴らしい余韻を残す存在感のあるワイン。

<おすすめのお料理>
ステーキ、鴨のロースト、子羊の香草焼きなど

生産者が引退したため、こちらの商品は終売いたしました。
永らくのご愛顧ありがとうございました。

コスティエール ド ニーム 赤

13002

タイプ:中口
生産国:フランス(ヴァレ デュ ローヌ地方)
生産者:カバニス家
格付:Costieres de Nimes (AOC)
内容量:750ml
JANコード:4571114850141
品種:シラー、ムールヴェードル、グルナッシュ

赤い果実の凝縮した香りにローストのニュアンス。
時間と共に果実味が甘草や干しぶどうの味わいに変化します。
飲み応えのある赤ワイン。

<おすすめのお料理>
ピザ、豚肉の生姜焼き、すきやき、鶏肉のトマト煮込

お蔭様で完売いたしました。永らくのご愛顧ありがとうございました。

オーガニックワインの絵本

F0002

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