タイプ:蒸留酒
生産国:フランス(コニャック地方)
生産者:セガン家
格付:Cognac V.S.O.P.
内容量:350ml
JANコード:4571114850431
品種:ユニブラン
自家栽培のぶどうからオーガニック白ワインを造り、自家蒸留器で蒸留した貴重なオーガニックブランデーです。
オーク樽で6年間ゆっくりと熟成させました。芳醇で複雑な香りに、まろやかな味わいです。
<おすすめの飲み方>
食後酒として食事の締めくくりに最適です。
タイプ:蒸留酒
生産国:フランス(コニャック地方)
生産者:セガン家
格付:Cognac V.S.O.P.
内容量:350ml
JANコード:4571114850431
品種:ユニブラン
自家栽培のぶどうからオーガニック白ワインを造り、自家蒸留器で蒸留した貴重なオーガニックブランデーです。
オーク樽で6年間ゆっくりと熟成させました。芳醇で複雑な香りに、まろやかな味わいです。
<おすすめの飲み方>
食後酒として食事の締めくくりに最適です。
タイプ:辛口
生産国:フランス(コニャック地方)
生産者:セガン家
格付:Vin de Pays Charentais(VDP)
内容量:750ml
JANコード:4571114850424
品種:コロンバール、ユニブラン
【これを超えるキリっとした白ワインを私は知らない】
「この上なくキリっとした辛口の白ワインを飲みたい!」という方がいらっしゃるなら、間違いなくこの白ワインをおすすめします。
しっかりとした酸味が効いた味わいは、思わずきゅっと目をつむってしまいたくなるほど。
でもこの酸味こそがこのワインの魅力。お刺身や生牡蠣との相性抜群なのです。
エッジの立った酸味が魚の臭みを断ち切り、引き算で考える和食的な発想に沿った稀有なワイン。洋食でも、レモンやライムをかけたときのように、さっぱりといただけるようになります。
お勧めは常温くらいの温度で飲んでいただくこと。
柑橘系の香りに少し磯の香りがしてきて、普段は感じないアロマをお楽しみいただけます。
<おすすめのお料理>
生牡蠣、白身魚の刺身、寿司、野菜料理など
タイプ:中軽口(ミディアムライトボディ)
生産国:フランス(コニャック地方)
生産者:セガン家
格付:Vin de Pays Charentais(VDP)
内容量:750ml
JANコード:4571114850400
品種:メルロー、カベルネソーヴィニヨン
【気軽に楽しみたい赤ワイン!】
ボルドー地方の赤ワイン主要品種を使用したライトタイプの赤ワインです。
カベルネソーヴィニヨン由来のカシスやベリー系の香りに、メルロー由来のウッディな香りがフワッと漂います。それぞれのぶどうの特徴がしっかりと感じられるブレンドです。
注いだ瞬間から時間をかけて飲んでみると、徐々に開いてくるアロマもなかなか面白く杯が進みます。
口当たりも良くバランスが取れており、飲みたい時にサッとあけていただきたい、そんな1本です。
<おすすめのお料理>
トンカツ、豚しょうが焼き、マグロの山掛けなど
タイプ:中軽口(ミディアムライトボディ)
生産国:フランス(ボジョレー地方)
生産者:ランポン家
格付:Regnie(AOP)
内容量:750ml
JANコード:4571114850332
品種:ガメイ
【動力は人と馬!3haの畑から生まれる心にしみる優しい赤】
ヌーヴォー(新酒)のイメージが強いボジョレー地方ですが、最近は熟成タイプの赤ワイン産地として見直されつつあります。
人と馬の力だけで畑を耕し、昔ながらの醸造器具でワインをつくるランポンさんの作品は、穏やかで実直な性格を表すような優しい味わいの赤ワインです。
ガメイの持つイチゴのような果実香にハーブや紅茶、きのこのニュアンスも感じます。
口当たりは優しく、可愛らしい果実味が口いっぱいに広がりますが、同時にエレガントな酸味が中心に続き、軽やかながらも深い奥行を感じさせる味わいです。
柔らかな渋味で、滋味にあふれる赤ワインです。
<おすすめのお料理>
ポトフ、コロッケ、根菜やきのこなどを使った料理、白身魚や鶏肉を使った軽めの味付けの料理
タイプ:辛口
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:タリ家
格付:Pays d’Oc(IGP)
内容量:3000ml
JANコード:4571114851902
品種:シャルドネ
輸送単位:ボトル2本換算
終売いたしました。
【華やかでまろやかな南仏産シャルドネ】
レモンイエローの色合いを帯びたワインから優しいアロマが香ります。切りたてのピーチやアプリコットなどの果実香から始まり、レモンスライスや少し若い梨のフルーティなニュアンスも。花屋の前を通った時に香る優しいフローラルなアロマも感じます。温度が上がるにつれ、アルコールによる熱で香りがより具体的に伝わってきます。口に含むとまろやかで落ち着いた酸味と一緒に厚みのあるボディも感じます。太陽の光をしっかりと浴びて、よく熟したシャルドネから造られる独特のまろやかさ。
とても滑らかな舌触りですが、口当たりはドライでレモンの皮のようなビター感もあり、十分にテクスチャーを楽しむことができます。飲み込んだ後にも果実と花の香りが再び蘇ります。後味はサッパリとしており、フレッシュさが残って爽快な気分になります。フレッシュで飲みごたえのある白ワインをお探しの方に、ぜひお試しいただきたい3Lワインです。
<おすすめのお料理>
カルパッチョ、サラダ、冷奴、魚のフリット、サーモンのバターソテーなど