コニャック VSOP ブランデー 350ml

24004

タイプ:蒸留酒
生産国:フランス(コニャック地方)
生産者:セガン家
格付:Cognac V.S.O.P.
内容量:350ml
JANコード:4571114850431
品種:ユニブラン

自家栽培のぶどうからオーガニック白ワインを造り、自家蒸留器で蒸留した貴重なオーガニックブランデーです。
オーク樽で6年間ゆっくりと熟成させました。芳醇で複雑な香りに、まろやかな味わいです。

<おすすめの飲み方>
食後酒として食事の締めくくりに最適です。

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シャランテ 白

24003

タイプ:辛口
生産国:フランス(コニャック地方)
生産者:セガン家
格付:Vin de Pays Charentais(VDP)
内容量:750ml
JANコード:4571114850424
品種:コロンバール、ユニブラン

【これを超えるキリっとした白ワインを私は知らない】

「この上なくキリっとした辛口の白ワインを飲みたい!」という方がいらっしゃるなら、間違いなくこの白ワインをおすすめします。

しっかりとした酸味が効いた味わいは、思わずきゅっと目をつむってしまいたくなるほど。
でもこの酸味こそがこのワインの魅力。お刺身や生牡蠣との相性抜群なのです。

エッジの立った酸味が魚の臭みを断ち切り、引き算で考える和食的な発想に沿った稀有なワイン。洋食でも、レモンやライムをかけたときのように、さっぱりといただけるようになります。

お勧めは常温くらいの温度で飲んでいただくこと。

柑橘系の香りに少し磯の香りがしてきて、普段は感じないアロマをお楽しみいただけます。

<おすすめのお料理>
生牡蠣、白身魚の刺身、寿司、野菜料理など

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シャランテ 赤

24001

タイプ:中軽口(ミディアムライトボディ)
生産国:フランス(コニャック地方)
生産者:セガン家
格付:Vin de Pays Charentais(VDP)
内容量:750ml
JANコード:4571114850400
品種:メルロー、カベルネソーヴィニヨン

【気軽に楽しみたい赤ワイン!】

ボルドー地方の赤ワイン主要品種を使用したライトタイプの赤ワインです。

カベルネソーヴィニヨン由来のカシスやベリー系の香りに、メルロー由来のウッディな香りがフワッと漂います。それぞれのぶどうの特徴がしっかりと感じられるブレンドです。

注いだ瞬間から時間をかけて飲んでみると、徐々に開いてくるアロマもなかなか面白く杯が進みます。

口当たりも良くバランスが取れており、飲みたい時にサッとあけていただきたい、そんな1本です。

<おすすめのお料理>
トンカツ、豚しょうが焼き、マグロの山掛けなど

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レニエ(クリュ ボジョレー) 赤

20001

タイプ:中軽口(ミディアムライトボディ)
生産国:フランス(ボジョレー地方)
生産者:ランポン家
格付:Regnie(AOP)
内容量:750ml
JANコード:4571114850332
品種:ガメイ

【動力は人と馬!3haの畑から生まれる心にしみる優しい赤】

ヌーヴォー(新酒)のイメージが強いボジョレー地方ですが、最近は熟成タイプの赤ワイン産地として見直されつつあります。

人と馬の力だけで畑を耕し、昔ながらの醸造器具でワインをつくるランポンさんの作品は、穏やかで実直な性格を表すような優しい味わいの赤ワインです。
ガメイの持つイチゴのような果実香にハーブや紅茶、きのこのニュアンスも感じます。

口当たりは優しく、可愛らしい果実味が口いっぱいに広がりますが、同時にエレガントな酸味が中心に続き、軽やかながらも深い奥行を感じさせる味わいです。

柔らかな渋味で、滋味にあふれる赤ワインです。

<おすすめのお料理>
ポトフ、コロッケ、根菜やきのこなどを使った料理、白身魚や鶏肉を使った軽めの味付けの料理

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AOCカバルデス ル シュック

15025

タイプ:中重口
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:タリ家
格付:Cabardes Appellation d’Origine Protegee(AOP)
内容量:750ml
JANコード:4571114855986
品種:シラー、カベルネソーヴィニヨン

凝縮した黒い果実の香りにクローヴなどのスパイス、
上質なカカオに葉巻や土など複雑な香り。エレガン
トな渋味と絹のように滑らかなタンニン。
複雑な風味が余韻に広がります。

<おすすめのお料理>
ステーキ、鴨のコンフィなど

*お蔭様で完売いたしました。

オック シラー 赤

15021

タイプ:中口
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:タリ家
格付:Pays d’Oc(IGP)
内容量:750ml
JANコード:4571114855320
品種:シラー

熟したブラックベリーやいちじくの果実香に甘草や
黒胡椒、八角など様々なスパイスの香り。凝縮感、
ボリューム、喉越しが良くスルスル飲める赤ワイン。

<おすすめのお料理>
豚の角煮、酢豚・黒酢炒めなどの中華系料理

こちらの商品は完売いたしました。
永らくのご愛顧ありがとうございました。

オック プチヴェルドー 赤

15020

タイプ:中重口
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:タリ家
格付:Pays d’Oc(IGP)
内容量:750ml
JANコード:4571114855313
品種:プチヴェルドー

黒い果実を煮詰めたジャムの香りに、スパイスや
ドライハーブ、動物的なニュアンスもある香り。
優しい渋味とフルーティーな果実味の赤ワイン。

<おすすめのお料理>
ローストビーフ、フルーツソースを添えた肉料理

こちらの商品は完売いたしました。
永らくのご愛顧ありがとうございました。

オック ヴィオニエ 白

15017

タイプ:辛口
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:タリ家
格付:Pays d’Oc(IGP)
内容量:750ml
JANコード:4571114854743
品種:ヴィオニエ

トロピカルフルーツに華やかな白い花の香りと
白胡椒のニュアンスも。華やかに広がる果実味と
酸味のバランスが秀逸。余韻も幸福な白ワイン。

<おすすめのお料理>
鱒のアーモンド焼き、チキンとパプリカの蒸し煮

★チャレンジミレジムビオ2020で銀賞受賞

こちらの商品は完売いたしました。
永らくのご愛顧ありがとうございました。

オック ピノノワール 赤

15014

タイプ:中重口
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:タリ家
格付:Pays d’Oc(IGP)
内容量:750ml
JANコード:4571114854149
品種:ピノノワール

こちらの商品は終売いたしました。永らくのご愛顧ありがとうございました。

凝縮したフランボワーズの香りにシナモンや紅茶
薔薇のポプリなど複雑な香り。味わいは弾けるよ
うにフレッシュ。余韻がとてもエレガントな赤。

<おすすめのお料理>
鶏肉料理(マスタード焼き、赤ワイン煮、照り焼き)等

メディタシオン「瞑想」 赤

15008

タイプ:重口
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:タリ家
格付:Vin de France
内容量:750ml
JANコード:4571114852190
品種:エジオドーラ、シラー

プルーンのような凝縮した果実の中に、スパイス
やヘーゼルナッツなど複雑な香り。果実味と酸味
が力強く飲み応え抜群の赤。
幻のぶどう品種エジオドーラを使用。
*樽熟成期間:8ヶ月

<おすすめのお料理>
ビーフシチュー、ハンバーグ、子羊の香草焼きなど

お陰様で完売いたしました。
永らくのご愛顧ありがとうございました。

カベルネ&カベルネ 赤

15007

タイプ:中口
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:タリ家
格付:Vin de France
内容量:750ml
JANコード:4571114852183
品種:カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン
規格:スクリューキャップ

カシスや黒胡椒、スミレに珈琲など複雑な香り。
柔らかな果実味とそれを引き立てるように若々しい
酸味が渋味へと続く飲み応えのある赤ワイン。

<おすすめのお料理>
牛ステーキ、焼肉、ジンギスカン、
ピーマンの肉詰、米ナスの味噌焼きなど

終売いたしました。

シャルドネ BIB3L 白

15005

タイプ:辛口
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:タリ家
格付:Pays d’Oc(IGP)
内容量:3000ml
JANコード:4571114851902
品種:シャルドネ
輸送単位:ボトル2本換算

終売いたしました。

【華やかでまろやかな南仏産シャルドネ】
レモンイエローの色合いを帯びたワインから優しいアロマが香ります。切りたてのピーチやアプリコットなどの果実香から始まり、レモンスライスや少し若い梨のフルーティなニュアンスも。花屋の前を通った時に香る優しいフローラルなアロマも感じます。温度が上がるにつれ、アルコールによる熱で香りがより具体的に伝わってきます。口に含むとまろやかで落ち着いた酸味と一緒に厚みのあるボディも感じます。太陽の光をしっかりと浴びて、よく熟したシャルドネから造られる独特のまろやかさ。
とても滑らかな舌触りですが、口当たりはドライでレモンの皮のようなビター感もあり、十分にテクスチャーを楽しむことができます。飲み込んだ後にも果実と花の香りが再び蘇ります。後味はサッパリとしており、フレッシュさが残って爽快な気分になります。フレッシュで飲みごたえのある白ワインをお探しの方に、ぜひお試しいただきたい3Lワインです。

<おすすめのお料理>
カルパッチョ、サラダ、冷奴、魚のフリット、サーモンのバターソテーなど