インツォリア 白

タイプ：辛口
生産国：イタリア(シチリア州)
生産者：ククルーロ家
格付：DOC Sicilia
内容量：750ml
JANコード：4571114856679
品種：インツォリア

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永らくのご愛顧ありがとうございました。

【シチリアの夏を凝縮した味わい】

白ワインは一般的にフレッシュでフルーティな香りのものが多いですが、このワインは特にたくさんの印象深いアロマが感じられます。

洋梨や桃、すもも、りんご、マスカットやパイナップルのキャンディーなどどれも果実味と凝縮感のある香り。心地よいフルーティさの中に、杉や濡れた石のニュアンスもあり、香りに奥深さを与えています。

口に含んだ瞬間に、まるでフレッシュな果物の盛り合わせを噛みしめているかのような、爽快かつしっかりとした酸味を感じます。味わいの中に熱を帯びたニュアンスがあり、白ワインながらほどよい重厚感も楽しめます。印象的な酸味を凝縮感のある果実味が支え、しっかりとした味わいです。

口の中に広がる香りも、最初のアロマと同様に厚みのある果実の印象です。どれも印象深く、目を閉じると果物そのもののイメージが浮かんでくるようです。ワインを飲みこんだ後はアロマと酸味が徐々に穏やかになり、綺麗で心地よい余韻に変わります。抜栓後もフレッシュさが続き、また温度が上がっても芯の通った味わいを感じます。

開けた翌日はまた別の料理を合わせてみるなど、様々なバリエーションで楽しみたくなるワインです。

＜おすすめのお料理＞
魚介類のパスタ、アクアパッツアなどの魚料理