クレマン ダルザス ハーフボトル 発泡 375ml

29015

クレマン ダルザス ハーフボトル 発泡 375ml

(29015)

タイプ:スパークリング(辛口)
生産国:フランス(アルザス地方)
生産者:メイエー家
格付:Cremant d’Alsace (AOC)
内容量:375ml
JANコード:4571114853623
品種:ピノブラン、ピノオーセロワ、ピノグリ、ピノノワール

【本当に繊細な美しい泡♪】

メイエー家のクレマンは相変わらずシャンパーニュに並ぶ、いやそれ以上のクオリティだと感心してしまいます。

栓を抜いただけで、ブリオッシュや焼き立てのパンを思わせる香りを感じ、もう少し探ってみるとリンゴやナシなどの香りがやってきます。例えるならば、まるで沢山のフルーツを混ぜて作ったパンのよう!

口に含んだ感触も見事なもので、繊細な泡が本当にたまりません。今まで私自身が試飲してきたクレマンは、どこか泡が強すぎる印象がありましたが、このクレマンは本当に繊細。その繊細な泡に合わせて、酸味も綺麗で真っ直ぐです。

後に続くほのかな甘みと骨格を支える苦み、それに続く収斂性はバランスが綺麗に保たれています。喉を通った後もスッキリとしていて残り香も長く、十分な飲み応えを感じます。

バランスが良くストレートに美味しさが伝わる1本です。

<おすすめのお料理>
繊細な野菜料理や中華料理。天ぷら、豚しゃぶ

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クレマン ダルザス ハーフボトル 発泡375ml
在庫状態 : 在庫有り
¥2,900(税別)

( 税込¥3,190 )

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