アルザス ゲヴェルツトラミネール 白
アルザス ゲヴェルツトラミネール 白
(29005)
タイプ：やや辛口
生産国：フランス(アルザス地方)
生産者：メイエー家
格付：Alsace Gewerztraminer (AOC)
内容量：750ml
JANコード：4571114850899
品種：ゲヴェルツトラミネール
【まるで飲むバラの花束、アロマティックなワインの代表格】
コルクを抜いた瞬間から感じる芳香は、他に類を見ません。
想像してみてください。満開の大きなバラの花束と、果汁が滴るほど完熟したライチ達。
後に続くのは色とりどりの花に加え、ラベンダーやスパイスの香り。これぞまさに典型的なゲヴェルツトラミネール。
香りの後には、それに負けない味わいが待っています。一度口に含めばパッと開く花のような味わいに、引き締まった酸味と、微笑みがこぼれてしまうような上品な甘み。スパイス感もそこに加わり、味わえば味わうほど複雑感が増していきます。
まさにゲヴェルツトラミネールの語源であるスパイス(ゲヴェルツ)そのもの。
余韻の長さも他の品種に劣らず、ゆっくりかつしっかりと感じられるのは流石です。ただ香り、ただ美味しいだけでなく、全体をまとめるように余韻が引き締めてくれます。
ワインに身を委ね、ワインをダイレクトに感じたいときにこそ味わいたいこの作品。アルザスの魅力を出しに出し切ったこの1本をぜひともご堪能ください。
＜おすすめのお料理＞
ミートパイ、ローストポーク、鶏肉の山椒焼き