創立記念ワイン キュヴェ マヴィ赤
創立記念ワイン キュヴェ マヴィ赤
(73100)
タイプ:中重口(ミディアムフルボディ)
生産国:フランス(ラングドック地方)
生産者:レヴォル家
格付:Vin de FRANCE
内容量:750ml
JANコード:4571114857843
品種:シラー、カベルネソーヴィニヨン
ヴィンテージ:2022年
アルコール度数:11.5%
【ほど良い果実感と上品な酸味が心地よい赤】
タリ家の畑を引き継いだレヴォルさんが造る、人気品種のシラーとカベルネソーヴィニヨンをブレンドした赤ワインです。
黒や赤の果実にシナモンやシラー由来のスパイスの香り。果実味とタンニン、酸味のバランスが心地よい1本です。
~生産者レヴォルさんからのメッセージ~
今年ブレンドしたぶどうはシラーとカベルネソーヴィニヨンです。
割合は60%がシラーで、40%がカベルネソーヴィニヨンです。
ぶどうが育った畑の土壌は、粘土石灰質です。
このワインの味わいは柔らかく、軽やかな酸味があり、可愛らしい果実味を感じます。
アルコール度数が11.5%ですので、大変飲みやすいワインです。
シャルキュトリなどのお肉料理や軽くスパイスが効いたものも合います。
このワインを少し冷やしてフレッシュに飲むのが私の好みです。
ドメーヌ ド ブローが手がけたマヴィ26周年記念ワインをぜひお楽しみください。
【お勧めのお料理】
軽めにスパイスで味付けした肉料理(ラムチョップや豚肉加工食品など)