グリューナーフェルトリーナー(果皮醸し) 白

51009
タイプ：辛口
生産国：オーストリア(ヴァーグラム地区)
生産者：ディヴァルト家
格付：Qualitatswein
内容量：750ml
JANコード：4571114857683
品種：グリューナーフェルトリーナー
商品仕様：コルク栓を蝋がけ
＊古樽(225L)で12ヶ月間熟成
＊無清澄・無濾過のため、少し濁りがあります
＊数量限定商品

【長期醸し＆樽熟のグリューナーフェルトリーナー】

ゴールドのニュアンスを帯びたサーモンピンク。

リンゴの蜜や藁のような香りにスパイスを感じるアロマも。
後からレモンの皮のような柑橘系の香りも感じます。

口に含むと最初に長く伸びる酸味を感じ、長期醸しによるタンニンの存在が徐々に大きくなってゆきます。
ボディの強さはミディアム以上。

長い間、果皮と種が果汁に接触したことにより、八角やシナモンなどのスパイス感があります。
余韻には抹茶のような渋味が残ります。

普段とはちょっと違ったユニークな白ワインをお求めの方にぜひお試しいただきたい1本です。

＜おすすめのお料理＞
ゴーヤチャンプル、ピーマンの肉詰め、ほうれん草のお浸しなど

＜抜栓方法のご案内＞
蝋が比較的薄めにかかっているため、ワインオープナーで開けていただけます。抜栓時にポロポロと蝋が剥がれ落ちてきますので、瓶内に入らないようにお気をつけください。