シャグリュ 白
シャグリュ 白
(51002)
タイプ：辛口
生産国：オーストリア(ヴァーグラム地区)
生産者：ディヴァルト家
格付：Qualitatswein
内容量：750ml
JANコード：4571114854415
品種：グリューナーフェルトリーナー、シャルドネ、ピノブラン
商品仕様：スクリューキャップ
【フレッシュでまろやかな欲張りワイン】
グラスに注ぐと透明感のある黄緑がかった色あいで、気品のあるフルーティーでフローラルなアロマが広がります。
キリっと冷やしたワインの冷涼感と共に、桃や洋梨、アプリコットの果実香と、レモンの皮のような爽やかなアクセントが効いた香りも感じます。
グラスを回すにつれてアカシアやエルダーフラワーなどの優しい白い花々の香りがしてきて、それからフレッシュなヨーグルトのような乳製品の香りも感じられます。
口に含むと舌にまとわりつくような粘性と柔らかい酸味を感じ、温度が上がるにつれて味の印象が変化していきます。
滓と一緒に熟成させたグリューナーフェルトリーナーからは粘性と旨味が、マロラクティック発酵させたシャルドネとピノブランからはマイルドな風味とほんのりとした残糖が感じられます。
ディヴァルト家のアイテムの中で一番まろやかな口当たりのワインです。アロマと舌触りのまろやさがワインにボリューム感を与え、後味や余韻も長く楽しんでいただけます。
＜おすすめのお料理＞
野菜や魚介類のフライ、鶏肉のソテー、野菜料理