マヴィオリジナルワイン テイスティングコメント発表(2022.02.07)

MAVIE特約店各位

平素より格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
3月発売の創立24周年記念オリジナルワイン「キュヴェ マヴィ」のテイスティングコメントを発表いたします。

【リピートしたくなる赤ワイン】

「マヴィ創立24周年記念 キュヴェマヴィ 赤」

濃いルビー色のワインから様々な赤い果実の香りが漂います。

フルーベリーや木苺など小粒でフレッシュ感のある香りから始まり、徐々にカシスやブラックチェリーなどのボディのある黒果実の香りがやってきて、時間の経過と共にアロマの変化を楽しめます。
さらに探ってみると、ヒノキや削りたての鉛筆を思わせるようなシックな香りに、ハーブやスパイスのニュアンスもあり複雑味に富んでいます。

口に含むと、まず心地よい酸味を感じ、次にボリュームを感じる程よいタンニン、そしてバランスのとれた果実味と続き、ワイン全体にまとまりのある印象です。

ミディアムからフルボディの間の味わいで、飲み応えがありつつも味の引き際が良く、ついついグラスが進んでしまいます。

飲んだ後の戻り香にも奥深い果実のアロマが感じられ、くせになりそうな味わい。

飲むだけで明るくポジティブな気持ちにさせてくれる、マヴィ創立24周年に相応しいブーリエ家の赤ワインです。

【泡で迷ったらこのスパークリングを!】

「創立24周年記念 キュヴェマヴィ スパークリング」

グラスの底から立ち上がる気泡はキラキラと美しく、きめ細やかで勢いのある泡からアロマがダイレクトに伝わってきます。

青りんごや梨などの白い果実から、レモンやライムなどの柑橘類の香り、アカシアなどの花のニュアンスと続き、甘草のようなスパイス感のあるほのかな香りがふわりと全体を包みます。

グラスに注いだときからアロマがしっかりと感じられ、目を閉じて深呼吸をするとまるで沢山のフルーツやスパイスに囲まれているよう。

口に含むとどこかくすぐったく心地よい感触の後に、マヴィのスパークリングワインの中では一番と言えるほどのきりっとしたフレッシュな酸味。
飲んだ後に思い出しただけでも唾液線が刺激されてしまいます。

飲み込んだ後の戻り香は、フローラルさと果実味が綺麗に調和しています。
いきいきとした気泡のおかげで、余韻はとてもスッキリとしていて晴れやかな印象です。

泡職人とも呼べるハイレベルなアシャールさんが手掛けるスパークリングワインです。
*特別商品のため販売価格は当社比20%もお得になっています。

ご予約は2月27日(日)まで!

創立24周年記念オリジナルワインのご予約は今月末の2月27日(日)まで承っております。下記バナーをクリックすると「ご予約専用ページ」に移行いたしますので、専用ページよりお願いいたします。

マヴィ株式会社