シャンパーニュ 7年熟成 ノンドサージュ 発泡

36006

シャンパーニュ 7年熟成 ノンドサージュ 発泡

(36006)

タイプ:スパークリング(辛口)
生産国:フランス(シャンパーニュ地方)
生産者:ブリアール家
格付:Champagne(AOC)
内容量:750ml
JANコード:4571114857508
品種:ピノムニエ、ピノノワール、シャルドネ

2012年ヴィンテージワインを主体にブレンドし、瓶内で7年以上熟成させた極辛口のシャンパーニュ。
このシャンパーニュは滓を取り除く際に目減りした分を補う「門出のリキュール」を添加しない「ノンドサージュ」で造られています。
*糖分添加はブレンドの状況により毎年調整されます。
*Brutの定義は糖分添加が12g/L以下(無添加もBrutに定義されます)。

シャンパーニュの特徴であるイースト香に洋ナシやはちみつの香りがあり、それに樽熟成による香ばしさがプラスされています。口当たりは柔らかで、ムースのようにきめ細やかな泡が心地よく広がります。ほのかに甘ささえ感じる豊かな果実の味わいを持つ、ゴージャスな仕上がり。フォアグラのテリーヌなどしっかりした旨みを持つ、キャラクターの強い食材ともマッチします。
年間生産量は僅か1,000本というレアなアイテムです。
特別なシーンにぜひお使いいただきたい逸品です。

シャンパーニュ 7年熟成 ノンドサージュ 発泡
在庫状態 : 在庫有り
¥17,000(税別)

(税込¥18,700)

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