コルピナット ブリュット 発泡
コルピナット ブリュット 発泡
(66001)
タイプ：スパークリング(辛口)
生産国：スペイン(カタルーニャ地方)
生産者：ビベス家
格付：コルピナット
内容量：750ml
JANコード：4571114856617
品種：パレリャダ、マカベオ
【個性的でドライ＆ビターなカヴァ】
グラスに注いだ瞬間に、香ばしく少しスモーキーなアロマが漂います。しっかり焼いたクッキーのような食欲をそそる香りから始まり、藁やミント、ナツメグなどのスパイシーな香りが続きます。
泡の粒は大きく、控えめな強度がまた何度も飲みたいと思わせてくれます。
程よい酸味とキレのあるドライさにビター感が調和して、スパークリングワインとしての美味しさを際立てています。飲み込んだ後にもスパイスや草木の香り、クッキーの香りが再び鼻の奥で感じられ、何度でもリピートしたくなる味わい。
天然酵母発酵、少量仕込みで、大手メーカーのカヴァには見られない個性が光ります。
ドライな飲み口で、普段ビールがお好きな方にもおすすめの1本です。
＜おすすめのお料理＞
生ハム、トマトのサラダ、コロッケなど