LW リースリング 白

タイプ：辛口
生産国：ドイツ(フランケン地方)
生産者：シュトゥリッリィンガー家
格付：Landwein
内容量：750ml
JANコード：4571114857331
品種：リースリング

【リースリングの酸味とフルーティなアロマがなせる業！】

グラスに注いだ途端に立ちあがるマスカット、リンゴの蜜、レモンの皮、アカシア、モモなどのバラエティ豊かなアロマ。グラスを回しながら少しづつ温度が上がってくると、リースリング特有のミネラル香が出てきます。時間とともにレモンの皮やマスカットのニュアンスが強くなり、ミネラル香と綺麗に調和します。口当たりは割と強めで、酸味が程よく効いており、口に含むとキュッとした力強い舌触りが心地よく感じられ、飲んだ後に長い余韻が残ります。辛口の白ワインですが、残糖量があるためボリュームのある味わいになっています。飲む時の温度によって感じられるアロマが異なるので、低めの温度から始めて温度変化とともに変わっていく香りを楽しんでください。

＜おすすめの食材＞
白身魚のカルパッチョ、アスパラガスのムースリーヌ添え、マッシュルームとホワイトウインナーのソテー

＜次回入荷予定＞
未定